Lẩu Bò Khôi – Quán Lẩu và Phở truyền thống, hương vị thơm ngon tại 60 Hồ Hảo Hớn, Quận 1

Lẩu bò

Lẩu bòGiá rẻ ngay trung tâm quận 1
Trời mưa ăn gì để sành điệu? Ăn lẩu thì còn gì bằng. Nhưng phải nghe Sam’s Beef Hotpot. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu với các bạn về quán phở và lẩu bò được yêu thích nhất của Sam.

Lẩu bò

Tôi đã ăn phở và lẩu bò ở nhiều nơi nhưng chưa bao giờ cảm thấy hài lòng như khi ăn ở quán này. Nhìn nồi nước lèo hầm từ nhiều loại xương khiến tôi cảm thấy ngon miệng, trên xe đầy ắp thịt tươi hấp dẫn, mời gọi lắm.

Lẩu bò

Sam và người bạn gọi lẩu bò với ba chỉ bò viên, bò viên, ruột bò (lá, phở, khăn lông, gan), thịt, xương, sụn. Khi nào nồi lẩu mới ra hồn các bạn ơi. Quá nhiều và quá chất lượng.

Lẩu bò

Nước lẩu: Nước dùng đậm đà, ngọt thanh, được ninh hoàn toàn từ xương ống bò, phần ngon nhất là phần tóp mỡ rất mịn, không gây ngấy.Topping: Bò Viên có nhiều thịt bò, có gân nên dai và thơm ngon. Thịt bò nạc, thái miếng dày và to. Xương sụn, thịt nhiều sụn nhai đã miệng.
Các loại ruột bò cực kỳ chất lượng, miếng nào cũng đáng đồng tiền bát gạo, tươi ngon, không hề có mùi tanh. Quán này chịu chơi thật, dám đem cả lá lốt vào lẩu, vì lá mắc khén khi bóc từ 1kg đến khoảng 300g. Hầu như không có quán bò nào dám đưa món này vào thực đơn. Hỗn hợp tương đen, tương ớt và sate tự làm cũng khá ngon.

Lẩu bò

Tính tiền lần 2 thì 2 đứa ăn cũng chỉ khoảng 170K (mình và bạn mình ăn cực kỳ ngon nhưng không thể ăn hết nồi lẩu). Hỏi nhân viên thì được biết lẩu cho 2 người mình gọi là 150K, là một suất Bánh phở (hoặc 2 gói mì) + Rổ rau má, cải đắng, mồng tơi.Điểm sáng là có bánh cuốn Hà Nội ăn với lẩu rất ngon.
Đang ngồi ăn thì thấy rất đông khách nước ngoài ra vào, nhất là khách Hàn Quốc.

Lẩu bò

Địa chỉ: 60 Hồ Hảo Hớn, Quận 1 (góc Cô Bắc)
Giá từ 35.000đ / tô (từ 150.000đ / lẩu) | Thời gian: 06:00 ~ 13:00 (sau đó có quán khác bán, chất lượng không bằng – theo gu cá nhân của Sam).

Chia sẻ bởi: Sam Nguyen.

Đăng bởi: Nguyễn Hoàng