Nước đá me và dứa có hương vị đặc trưng đó là vị chua chua của me quyện cùng vị ngọt của dứa. Đây là thức uống giải nhiệt cho mùa hè, tốt cho sức khỏe. Để làm được ly đá me và dứa đúng vị bạn hãy thực hiện các bước sau:

Nguyên liệu

Cách làm đá me và dứa

Bước 1: Bạn cho me vào bát con rồi đổ nước nóng vào ngâm 15 phút, sau đó dùng thìa dầm cho nhuyễn để me tan ra, sau đó lọc lấy phần nước me.

các món giải khát, các món ngon từ me, các món ngon từ thơm, công thức nấu ăn, đá me dứa, thơm, nắng nóng làm ly đá me dứa mát lạnh cực đã

Bước 2: Gừng tươi đem cạo vỏ và rửa sạch, sau đó đem giã nhỏ.

Bước 3: Dứa đem gọt bỏ rồi thái nhỏ bỏ vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Bước 4: Đậu phộng rang chín và loại bỏ vỏ để vào chén riêng.

Bước 5: Cho nước cốt me vào nồi đun, bỏ thêm gừng, dứa và đường đun sôi, sau đó giảm lửa đảo đều tay. Đun hỗn hợp trên trong vòng 20 phút cho tới khi hỗn hợp sền sệt lại, tắt bếp và để cho nguội hẳn.