Tiêu ngào đường Phú Quốc - Đặc sản đặc trưng nơi đảo ngọc

Tiêu ngào đường Phú Quốc là sự hòa quyện giữa hương vị cay, thơm nồng của hạt tiêu, vị thanh của nước mắm, vị ngọt của đường, đem đến hương vị đặc trưng ngon khó cưỡng.

1. 1. Tiêu ngào đường Phú Quốc – Gia vị đặc trưng của đảo ngọc
   1. 1.1. Đôi nét về tiêu ngào đường Phú Quốc
   2. 1.2. Cách làm tiêu ngào đường Phú Quốc
2. 2. Cách dùng tiêu ngào đường Phú Quốc đúng điệu
3. 3. Tiêu ngào đường Phú Quốc hiệu nào ngon?
4. 4. Mua tiêu ngào đường Phú Quốc ở đâu?
   1. 4.1. Vườn tiêu Khu Tượng 
   2. 4.2. Vườn tiêu suối đá 
   3. 4.3. Vườn tiêu Suối Lớn
   4. 4.4. Vườn tiêu phía bắc đảo
   5. 4.5. Dương Đông Food 
   6. 4.6. Chợ đêm Phú Quốc
   7. 4.7. Cơ sở tiêu Ngọc Hà
5. 5. Gợi ý kinh nghiệm mua tiêu ngào Phú Quốc chất lượng

Tham quan, du lịch ở đảo ngọc xinh đẹp mà quên mua đặc sản tiêu ngào đường Phú Quốc về làm quà cho gia đình, bạn bè là một thiếu sót lớn. Bạn có thể dễ dàng tìm mua đặc sản Phú Quốc này ở các vườn tiêu hay khu chợ nổi tiếng trong khu vực.

1. Tiêu ngào đường Phú Quốc – Gia vị đặc trưng của đảo ngọc

1.1. Đôi nét về tiêu ngào đường Phú Quốc

Nhắc đến Phú Quốc, bên cạnh những hòn đảo xinh đẹp, khu vui chơi du lịch đẳng cấp, các tín đồ xê dịch đều sẽ không quên nhắc tới những vườn tiêu Phú Quốc bạt ngàn một màu xanh ngát.

Được mệnh danh là vương quốc hồ tiêu, Phú Quốc sở hữu những khu vườn có hàng tiêu theo hàng thẳng tắp vô cùng đẹp mắt. Đặc biệt, khi tiêu chín đỏ, khung cảnh tuyệt mỹ nơi đây trở thành một địa điểm thu hút đông đảo du khách đến tham quan và sống ảo.

Sau khi thu hoạch, tiêu Phú Quốc được người dân đem phơi khô và chia 3 loại là tiêu sọ, tiêu đen và tiêu ngào đường. Tiêu ngào đường Phú Quốc được nhiều du khách xem như món quà độc đáo, ngon lạ, thích hợp để mua mang về làm quà nhất.

1.2. Cách làm tiêu ngào đường Phú Quốc

Để làm ra được loại gia vị tiêu ngào đường ngon trứ danh, sẽ cần phải xay trộn hạt tiêu Phú Quốc (hạt tiêu chín phơi khô – tiêu đen, hoặc sử dụng cả hạt tiêu xanh tươi) với đường và nước mắm Phú Quốc.

Sau đó cô đặc lại thành loại  gia vị có hương thơm đặc trưng khó có thể nhầm lẫn với bất cứ loại tiêu nào khác. Đó là hương vị cay, thơm nồng của hạt tiêu, vị đậm đà của nước mắm và vị ngọt của đường.

2. Cách dùng tiêu ngào đường Phú Quốc đúng điệu

Là một loại gia vị nên tiêu ngào đường ở Phú Quốc rất thích hợp dùng để làm nước chấm của các loại hải sản, rau, thịt luộc hay hoa quả chua. Ngoài ra, đem loại gia vị đặc sản Phú Quốc này ướp cá, thịt để kho hoặc nấu canh cá cũng sẽ giúp giảm vị tanh và đem đến hương vị tuyệt vời hơn cho món ăn.

3. Tiêu ngào đường Phú Quốc hiệu nào ngon?

Nếu muốn mua đặc sản Phú Quốc làm quà, các tín đồ xê dịch cho hay lựa chọn tiêu tươi ngào đường Phú Quốc là đúng đắn. Và một trong những thương hiệu tiêu ngào đường nổi tiếng nhất là tiêu ngào đường Phú Quốc Sáng Lợi.

Cơ sở sản xuất tiêu Sáng Lợi có vườn tiêu chất lượng cao, quy mô sản xuất lớn, từng đạt danh hiệu sản phẩm tiêu biểu nông thôn, được vinh danh với các sản phẩm tiêu biểu như tiêu sọ xay, tiêu chín nguyên hạt, tiêu sọ nguyên hạt, muối tiêu, muối ớt, tiêu ngào đường,…

4. Mua tiêu ngào đường Phú Quốc ở đâu?

4.1. Vườn tiêu Khu Tượng 

• Địa chỉ: nằm ở ấp Khu Tượng, xã Cửa Dương, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Du lịch Kiên Giang, trong hành trình từ Dương Đông đến Gành Dầu, bạn có thể ghé thăm vườn tiêu Khu Tượng – nơi trồng nhiều tiêu bậc nhất Phú Quốc. Sau khi tham quan vườn tiêu, bạn có thể mua tiêu ngào đường đặc sản về làm quà tặng cho người thân và bạn bè.

4.2. Vườn tiêu suối đá 

• Địa chỉ: nằm ở ấp Suối Đá, xã Dương Tơ, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Vườn tiêu Phú Quốc Suối Đá là địa điểm nổi tiếng cho khách du lịch đến tham quan, chụp ảnh, khám phá cuộc sống của người trồng tiêu Phú Quốc và mua tiêu ngào đường về làm quà.

4.3. Vườn tiêu Suối Lớn

• Địa chỉ: nằm ở tỉnh lộ 46, ấp Suối Lớn, trên cung đường từ thị trấn Dương Đông đi An Thới 

Ở khu vực vườn tiêu Suối Lớn, nổi tiếng nhất là vườn tiêu Hồng Anh, nằm ở vị trí đắc địa, thuận tiện cho du khách tham quan. Du khách có thể ngắm cảnh, mua tiêu ngào đường hay thưởng thức các đồ uống mát lạnh tại đây.

4.4. Vườn tiêu phía bắc đảo

• Địa chỉ: nằm trên đường đi Gành Dầu, Phú Quốc

Khu vườn tiêu bắc đảo Phú Quốc có đến hàng trăm, hàng nghìn cây hồ tiêu sai trĩu quả. Du lịch Phú Quốc đến khu vườn tiêu phí bắc đảo, du khách có thể tự mình tham gia vào quy trình sản xuất hồ tiêu và mang tiêu ngào đường về làm quà dành tặng bạn bè, người thân.

4.5. Dương Đông Food 

• Địa chỉ: nằm ở đường CMT8, khu phố 6, thị trấn Dương Đông, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Cửa hàng Dương Đông Food có bán tiêu ngào đường Phú Quốc, rượu sim, nước mắm Phú Quốc, rượu hải mã,… cung cấp đủ các loại đặc sản Phú Quốc nổi tiếng. Do đó, bạn có thể lựa chọn mua các đặc sản làm quà tùy theo sở thích và mục đích cá nhân.

4.6. Chợ đêm Phú Quốc

• Địa chỉ: nằm ở số 6 đường Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Du khách có thể dễ dàng tìm thấy tiêu ngào đường ở các gian hàng bán đặc sản, đồ khô ở chợ đêm Phú Quốc. Tại đây, bạn có thể thỏa thích thưởng thức các món ăn “cực phẩm” của đảo ngọc và mua tiêu ngào đường Phú Quốc với mức giá chỉ từ 25.000 – 35.000 VNĐ/hũ.

4.7. Cơ sở tiêu Ngọc Hà

• Địa chỉ: nằm ở tỉnh lộ 47, xã Dương Tơ, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Cơ sở tiêu Ngọc Hà có hẳn một vườn tiêu, chỉ cách trung tâm Phú Quốc tầm 5km. Tại đây, bạn có thể tham quan vườn tiêu, chụp ảnh sống ảo với những hàng tiêu đẹp ngút ngàn và mua đặc sản tiêu ngào đường ngay tại vườn.

5. Gợi ý kinh nghiệm mua tiêu ngào Phú Quốc chất lượng

• Cách bảo quản tiêu ngào đường Phú Quốc: sau khi sử dụng bạn cần đóng nắp kín và bảo quản nơi khô ráo hoặc trong tủ lạnh.
• Chú ý hạn sử dụng: tiêu ngào đường thường có hạn sử dụng trong vòng 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Thời gian thu hoạch tiêu Phú Quốc vào khoảng từ tháng 11 – tháng 2 Âm lịch, do đó lựa chọn mua tiêu ngào đường vào khoảng thời gian này, bạn sẽ mua được loại tiêu ngon, có hạn sử dụng lâu nhất.
• Cách vận chuyển: tiêu ngào đường được đựng trong lọ bọc kín nên bạn dễ dàng đem theo lên máy bay, tuy nhiên chú ý bọc kín sản phẩm để tránh mùi, không bị vỡ và để tiêu ngào đường vào hành lý ký gửi.

Thiên đường du lịch Phú Quốc ngày càng thu hút đông đảo du khách ghé đến bởi các địa điểm du lịch xinh đẹp và ẩm thực ngon ngất ngây. Để có được kỳ nghỉ dưỡng trọn vẹn nhất, hãy nhanh tay đặt tour Phú Quốc để khám phá trọn vẹn các địa điểm du lịch Phú Quốc, đồng thời ghé đến các điểm bán mua tiêu ngào đường về làm quà một cách dễ dàng.

Đặc biệt Vinpearl đang áp dụng chương trình MIỄN PHÍ đăng ký thẻ hội viên Pearl Club với các đặc quyền ưu đãi vô cùng hấp dẫn:

• Giảm thêm 5% trên giá phòng tốt nhất
• Giảm 5% dịch vụ ẩm thực tại Almaz Hà Nội, Vinpearl
• Tích lũy nâng hạng và hàng loạt các ưu đãi khác

Tiêu ngào đường chắc chắn là đặc sản Phú Quốc mua về làm quà bạn không thể bỏ lỡ khi ghé thăm đảo ngọc. Hi vọng rằng, những thông tin trong bài đã phần nào giải đáp được thắc mắc của bạn cho câu hỏi tiêu ngào đường Phú Quốc là gì và có gì hấp dẫn thực khách đến vậy. Chúc bạn có hành trình khám phá Phú Quốc trọn vẹn!

Đăng bởi: Hường Nguyễn