Top 14 đặc sản Cô Tô làm quà ngon nổi tiếng không thể bỏ qua

Cô Tô không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, tươi đẹp mà còn có nhiều loại sinh vật biển trở thành món ngon đặc sản quý hiếm. Tham khảo ngay top 14 Đặc sản Cô Tô làm quà Không thể bỏ lỡ khi đến đây.

1. Đinh vít

Đinh vít Đặc sản Cô Tô Đây là loài có giá trị dinh dưỡng và dinh dưỡng cao. Khi ăn thịt ốc có vị ngọt và chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe và được dùng làm nguyên liệu trong nhiều món ăn ngon.

2. holothurian

Hải sâm là món ăn nổi tiếng chỉ có ở Cô Tô không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có rất nhiều giá trị dinh dưỡng lớn và được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như món xào, món hầm, món canh….

Tất cả các món ăn đều rất hữu ích cho sức khỏe và phòng chống nhiều bệnh tật.

3. Hời hợt

Đặc sản đảo Cô Tô – Bề bề là món hải sản bạn không nên bỏ qua khi đến đây, không những thế thịt còn ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Thịt bề bề dai, chắc và rất ngọt nên có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau như nướng, hấp, rang muối, rang me… đều vô cùng hấp dẫn.

4. Lạp xưởng

Sá sùng là một trong những loại hải sản quý hiếm, thoạt nhìn giống như con sá sùng màu hồng nhạt. Đặc sản sá sùng Cô Tô Nó thường được sấy khô và dùng như một món ăn nhẹ với bia hoặc dùng để nấu các món ăn ngon.

Ở Cô Tô, người ta thường chế biến món sa kê tươi xào tỏi, một món ăn bình dân nhưng không kém phần hấp dẫn.

Tuy nhiên, giá sa bầu rất cao, khi nấu đòi hỏi phải có kinh nghiệm, không có nhiều cát nên chỉ người dân vùng biển mới biết cách làm món sa kê.

5. Cầu gWHO

Nhum biển là một loại hải sản có hương vị vô cùng hấp dẫn được mệnh danh là nhân sâm của biển và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người.

Đặc biệt, nhum biển có thể ăn sống chấm với mù tạt và xì dầu để thưởng thức, tạo nên hương vị khó quên.

6. Con sứa

Đặc sản Cô Tô Nổi tiếng nhất là món gỏi sứa hay còn gọi là nộm sứa, khi ăn rất giòn và có vị đặc trưng không giống bất cứ loại hải sản nào lại cực tốt cho đường ruột.

7. Mực Cô Tô

Đặc sản Mực Cô Tô Hương vị biển là món quà không thể thiếu của nhiều du khách khi đến đây du lịch.

Mực tươi khi được đánh bắt về được chế biến thành mực một nắng và mực khô ngon đặc sản Cô Tô được chính tay người dân nơi đây chế biến.

Hai loại mực này chỉ cần nướng lên sẽ tỏa mùi thơm khắp nơi, khi ăn từng thớ thịt càng nhai càng nhuyễn.

8. Bào ngư

Đặc sản Cô Tô không thể không kể đến các món chế biến từ bào ngư, một trong những loại hải sản quý giá chỉ dành cho người có tiền và tất nhiên giá không hề rẻ.

Bào ngư rất ngon và rất tốt cho sức khỏe người dùng, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nấu cháo, nấu canh, hầm, xào… món nào cũng có hương vị rất hấp dẫn.

9. Hãy Cần cù

Cù Kỳ về ngoại hình rất giống ghẹ, với những cặp càng to càng lớn nên trở thành đặc sản Cô Tô, du khách nào đến đây cũng muốn thưởng thức.

Ghẹ có nhiều thịt nhưng không ngọt bằng ghẹ, vừa rẻ vừa ngon.

Người ta thường mua cù lao về chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng than, hấp, rang me, nấu bún riêu …

10. Cua biển

Đề cập Đặc sản biển Cô Tô Chưa kể ghẹ biển tươi ngon với mùi thơm hấp dẫn và vị ngọt thanh là món ăn không thể bỏ qua khi đến đây.

Ghẹ được chế biến thành nhiều món khác nhau như ghẹ nướng và ghẹ hấp là hai món đơn giản và ngon nhất.

Đến Cô Tô, hãy ăn ngay đĩa ghẹ đỏ cam bắt mắt với phần thịt bên trong trắng ngần, hương thơm mà ai đã ăn một lần thì nhớ mãi.

11. Mực ống

Mực Cô Tô là một loại hải sản mà chắc chắn du khách nào cũng sẽ mua để mang về làm quà cho bạn bè và người thân.

Mực tươi được chế biến thành nhiều món ăn ngon như mực chiên, mực nướng, mực hấp, mực xào… mỗi món ăn đều mang một hương vị riêng.

12. Từ Hải

Tu Hài còn có tên gọi khác là ốc vòi voi đặc sản quý hiếm của Cô Tô, khi ăn có vị thanh mát, thịt mềm nhưng vẫn có độ giòn khi nhai tạo cảm giác khó quên khi ăn.

13. Hàu biển

Đảo Cô Tô là nơi tập trung rất nhiều hàu và tất nhiên hàu biển đã trở thành món ăn phổ biến, thu hút các nhà hàng, quán ăn đưa vào thực đơn.

Hàu được chế biến thành nhiều món nhưng ngon nhất là hàu nướng mỡ hành và trong hàu có chứa kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch.

14. Cá song song

Đặc sản Cô Tô – Bánh bột lọc tuy có giá cao nhưng vẫn được nhiều người mua để thưởng thức vì chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và hương vị thì không cần bàn cãi.

Cá biển có thể chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng như lẩu, nướng, hấp tương, nấu canh chua, gỏi cá …

Nếu bạn đang có ý định đi du lịch Cô Tô, hy vọng với bài viết top 14 đặc sản Cô Tô làm quà trên đây sẽ giúp bạn lựa chọn được những món ăn ưng ý để thưởng thức và mang đi.

Tác giả: Nguyễn Linh

Đăng bởi: Hiếu Hoàng