Đặc Sản Mộc Châu Sơn La

Đến Mộc Châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Mộc Châu – vùng đất hoang sơ và đầy mộng mơ luôn thôi thúc những bước chân người trẻ. Ở Mộc Châu không chỉ có những hoa cải, hoa mơ, hoa mận, những cảnh sắc thiên nhiên làm xao xuyến lòng người, mà còn có những thức đặc sản mang đậm chất riêng của một vùng núi Tây Bắc vô cùng thích hợp để bạn mang tặng người thân, bạn bè hay đơn giản chỉ là để lưu giữ những kỉ niệm đẹp của vùng đất này!

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Nguyễn Hoàng Nam

1. Sữa bò Mộc Châu

Mộc Châu nổi tiếng với những thảo nguyên xanh mát có những đàn bò sữa béo tròn. Vậy nên đến Mộc Châu, bạn không thể bỏ qua món sữa tươi tươi ngon béo ngậy và đầy dinh dưỡng của vùng đất cao nguyên này. Đến các trang trại sữa bò Mộc Châu, bạn có thể thử được hương vị sữa bò tươi vừa mới vắt còn âm ấm và thơm ngậy, đặc biệt là giữa tiết trời những ngày cuối năm se lạnh, uống một ngụm sữa tươi thì thật không còn gì bằng!

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@camsuper

Sữa bò Mộc Châu luôn là một thức uống tuyệt vời để làm quà tặng đặc sản địa phương. Một vài lưu ý nhỏ khi mua sữa bò Mộc Châu làm quà tặng là bạn nên mua chúng vào ngày cuối cùng trong chuyến đi, vì sữa tươi thông thường chỉ bảo quản được khoảng 3 – 4 ngày mới có hương vị ngon nhất. Sau khi mang về nên bỏ tủ lạnh càng nhanh càng tốt để hương vị sữa bò Mộc Châu vẫn còn trọn vẹn.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Ngoài ra các chế phẩm từ sữa của Mộc Châu cũng vô cùng nổi tiếng đặc biệt là sữa chua – @linhvirgo98 

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@wu_tmb

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@thaomoc__

2. Chè Mộc Châu

Những đồi chè xanh mướt, bạt ngàn luôn là một điểm đến du lịch hấp dẫn của Mộc Châu, đặc biệt cho bạn những shoot hình “sống ảo” cực lung linh hòa mình với thiên nhiên thơ mộng. Để có được những bức ảnh đẹp nhất về đồi chè Mộc Châu bạn nên đến đây vào lúc sáng sớm hoặc khi chiều muộn là những thời điểm đồi chè trông thơ mộng nhất.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Đồi chè xanh bạt ngàn ở Mộc Châu – @_16thang02 

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Hệ Trần Văn

Chè Mộc Châu hay còn gọi là trà Mộc Châu là một lựa chọn vô cùng thích hợp để làm quà tặng đặc biệt là vào những ngày cận Tết khi trong nhà mỗi người đều không thể thiếu một ấm trà nóng, phảng phất hương thơm thoang thoảng vào đầu năm.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@anhleo1209

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@thuytien.1096

Thông tin chi tiết

– Giá: Giá mỗi loại chè ở đây dao động từ 150 – 500k/1kg tùy vào từng loại.

– Những loại chè nổi tiếng ở Mộc Châu: chè San Tuyết, chè Ô Long, chè Kim Tuyên, chè Bát Tiên,… 

3. Thịt trâu gác bếp Mộc Châu

Thịt trâu, thịt bò vốn là một đặc sản của các vùng núi phía Bắc, Mộc Châu cũng không ngoại lệ. Thịt trâu gác bếp là một món ăn đặc trưng của người Thái đen. Chúng được làm từ bắp trâu, bò thả rông trên các vùng núi đồi Tây Bắc.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@xianglymay

Phần thịt bắp của trâu, bò sẽ được thái dọc thành từng miếng, ướp muối trắng, nếu thích có thể thêm các loại gia vị khác như ớt, gừng,… để tăng thêm gia vị cho món ăn, rồi treo lên gác bếp, hun bằng khói của than củi.Thịt trâu bên ngoài cứng, khô, bên trong mềm, dai, ngọt thịt. Khi ăn xé nhỏ dọc theo thớ, cảm nhận vị ngon ngọt dai của thịt trâu rừng Tây Bắc quả thật khiến người ta xuýt xoa.  

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@hin_hin_lc

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@22.arch

Thông tin chi tiết

– Giá: Thịt trâu gác bếp Mộc Châu thường được bán với giá 700 – 900k/1kg.

– Lưu ý: Thịt trâu được làm tự nhiên, không chất bảo quản nên thường có hạn sử dụng là 1 tháng nên có thể yên tâm mua về làm quà tặng mà không lo chúng nhanh hư hỏng không ăn được nhé.

4. Măng tươi Mộc Châu

Măng tươi lại là một sản vật núi rừng của Mộc Châu. Nếu bạn du lịch đến Mộc Châu vào độ tháng 8, 9 thì măng tươi là một món quà đơn giản nhưng cực kỳ đặc biệt dành tặng cho người thân. Sở dĩ nói vậy vì măng khô thì mùa nào cũng có nhưng măng tươi thì chỉ vào tháng 8, 9 mới có nhiều.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Ảnh: Internet

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Ảnh: Interner

Trong số các loại măng tươi thì măng đắng là loại đặc sản đặc biệt được ưa thích, với vị đắng đắng ngọt ngọt nơi đầu lưỡi đặc biệt kích thích vị giác, khiến người thưởng thức cứ ăn mãi không ngừng. Mua măng tươi về làm quà bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn gia đình như măng nhồi thịt, măng hầm xương, canh vịt nấu măng, măng nấu giò heo,… hay đơn giản chỉ là măng  luộc chấm cùng muối ớt thôi cũng tăng thêm nhiều phần ngon miệng cho bữa cơm rồi.

Thông tin chi tiết

– Giá: Giá măng tươi Mộc Châu rất rẻ, chỉ từ 10 – 15k/1kg.

5. Rượu Mộc Châu

Rượu Mộc Châu chủ yếu nấu từ trái cây đặc sản như táo mèo, ngô, chuối,… nên khi uống vào bạn vẫn sẽ cảm nhận được hương vị thanh mát của trái cây, kể cả khi say mèm vẫn không quá thấy nhức đầu như các loại rượu thông thường khác.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@duogsunny

Rượu Mộc Châu nói riêng hay rượu Tây Bắc là một đặc sản rất hay được mua về làm quà cho người thân, bạn bè vùng đồng bằng bởi chúng đặc biệt và dễ bảo quản. Bạn không phải quá lo sợ chúng sẽ nhanh chóng hư như các sản phẩm tươi khác mà vẫn mang đậm chất núi rừng Tây Bắc.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Rượu táo mèo – Ảnh: Internet

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Ảnh: Internet

Thông tin chi tiết

– Giá: Rượu Mộc Châu bán theo lít, từ 30.000 – 70.000 VNĐ/ lít tùy loại.

6. Dâu tây Mộc Châu

Dâu tây không phải là thức quả truyền thống của Mộc Châu từ lâu đời. Dâu tây Mộc Châu chỉ mới được trồng vào độ khoảng 10 năm trở lại đây nhưng đã nhanh chóng trở thành loại hoa quả rất được ưa chuộng, đặc biệt là mang về làm quà cho người miền xuôi. Ngoài ra, bạn còn có thể check in, chụp những bức hình cực “ảo” tại các vườn dâu tây Mộc Châu nữa đấy nhé, tham quan và chụp hình tại đây là miễn phí nhé.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@_brownie88

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@ngocanh

Dâu tây được trồng ở Mộc Châu thuộc hai loại chính, một loại có nguồn gốc từ Nhật, một loại từ Úc. Giống dâu từ Nhật Bản quả to, ngọt, Dâu tây Úc thì quả nhỏ hơn, chua hơn. Tùy vào bạn thích hương vị nào mà chọn cho mình loại dâu tây phù hợp mang về làm quà.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@ngocanh

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@tanaga255

Thông tin chi tiết

– Giá: Giá dâu tây ở Mộc Châu hiện nay dao động từ 200 – 400k/1kg tùy loại.

7. Rau cải mèo

Nếu đến Mộc Châu vào dịp mùa đông hay đầu xuân, thì rau cải mèo là một lựa chọn thích hợp cho bạn làm quà tặng mang về cho gia đình. Giữa thu đến cuối thu, người dân bắt đầu rải hạt giống. Cây chỉ cần chăm bón, chăm sóc gì nhiều, chúng sẽ tự mình lấy nhựa sống, dinh dưỡng từ những khe đá, từ cái sương lạnh của vùng núi Tây Bắc mà sinh trưởng và phát triển.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Ảnh: Internet

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Ảnh: Internet

Thức rau đặc sản vô cùng đặc biệt này có thể chế biến được nhiều món như rau xào, rau luộc ăn kèm các món khác, rau nấu lẩu,… vô cùng tươi ngon, thanh đạm.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Một bữa ăn thường ngày tiêu biểu của người dân Mộc Châu cùng rau cải mèo – @metoyou162

Thông tin chi tiết

– Giá: có giá từ 20k/1 kg.

8. Mận

Mộc Châu được xem là vựa mận lớn nhất cả nước, đặc biệt là vào khoảng tháng 5 là thời điểm mận Mộc Châu nhiều và ngon ngọt nhất. Mận có thể ăn theo nhiều cách từ đơn giản nhất là chấm với muối ớt hay thái lát dầm với ớt bột và đường hoặc cầu kỳ hơn còn có thể chế biến thành mứt mận, nước mận để dành dùng.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@vyclarks

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@firefly208

Mỗi năm cứ đến độ tháng 5 là mận lại trở thành món quà dân dã rất được các du khách ưa chuộng mua về làm quà cho gia đình.

Thông tin chi tiết

– Giá: Giá mận thường có giá từ 50k/1kg, tùy loại mà có các mức giá khác nhau.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@kelly.2211

9. Mật ong Mộc Châu

Du lịch Mộc Châu vào thời điểm hoa nở rộ thì mật ong sẽ là đặc sản bạn có thể mua về làm quà. Nghề nuôi ong phải di chuyển nhiều để phù hợp thời tiết và ong có được nguồn thức ăn dồi dào. Có như vậy, ong mới cho ra năng suất cao khi vào mùa lấy mật. Đến thời điểm lý tưởng thì các trang trại nuôi mật ong tại Mộc Châu cũng đua nhau nở như hoa, mỗi trại nuôi có khi lên đến 100 đàn.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Ong hút mật từ hoa – @anh_nguyen_2410

Mật ong nơi này thường có mùi đặc trưng của những loại hoa rừng, màu vàng trong suốt, đặc quánh và có độ kết dính cao, có vị ngọt tự nhiên, rất tốt cho sức khỏe.

Thông tin chi tiết

– Giá: Giá mật ong Mộc Châu thường có giá từ 200k/1 lít tùy loại.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

Ảnh: Internet

10. Đồ thủ công mỹ nghệ

Các phiên chợ vùng cao có luôn có những món đồ thủ công mỹ nghệ nổi tiếng như: dao mèo, trang phục thổ cẩm,… được làm từ bàn tay khéo léo của những người thợ dân tộc của vùng cao Mộc Châu.

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@dat.emo

đến mộc châu nhất định phải mang những món đặc sản này về làm quà

@tracy8x0802

Những món thủ công mỹ nghệ của Mộc Châu luôn là một món quà lưu niệm ý nghĩa về mang tặng người thân, bạn bè. Hoặc bạn cũng có thể mua về cho riêng mình để kỉ niệm chuyến đi đáng nhớ lên vùng cao Mộc Châu đầy xinh đẹp và thân thiện.

Thực hiện: Nguyễn Quỳnh Bảo Trâm

Rụng tim trước cánh đồng cải trắng nở rộ trắng xóa cả đồi núi Mộc Châu

Dắt gấu lên Mộc Châu ngắm thời khắc Hoa Mận nở ngợp trời

8 toạ độ ở Mộc Châu chuyên dành cho mục sống ảo của hội xe dịch

Đăng bởi: Nguyễn Trần

YOLO! Khám phá các huyện ở Sơn La

Bài viết hay đưng bỏ lỡỡỡ...

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก