Một mùa hè nữa lại đến. Thời tiết lại vào những ngày “dở dở ương ương”, nhiệt độ tăng cao, trời nóng chói chang khiến chúng ta dễ rơi vào tình trạng cảm thấy mệt mỏi, ngột ngạt, ăn gì cũng thấy ngán ngẩm. Chính vì vậy hãy bổ sung ngay trong thực đơn hàng ngày những bát canh ngon miệng, dễ ăn, giàu dinh dưỡng giải vây những ngày nắng nóng. Hôm nay top.trangdangtin.com sẽ giới thiệu đến bạn Top 10 món canh giải nhiệt ăn vào mát ruột cho ngày hè nóng bức. Đây là những món canh quen thuộc thường thấy trong bữa cơm hằng ngày, nguyên liệu dễ tìm, dễ chế biến. Đảm bảo húp một chén canh, cái nóng mùa hè sẽ bị đánh bay ngay thôi.

Vào những ngày khí hậu oi ả, nóng bức thì việc chuẩn bị lên thực đơn bữa cơm gia đình luôn được ưu tiên đến những món có tác dụng giải nhiệt. Nếu như bạn còn đang băn khoăn không biết nên chuẩn bị những món ăn nào để vừa ...

Nguyên Liệu Khổ qua Thịt xay, bún tàu, nấm mèo. Hành đỏ, đầu trắng hành lá, tiêu, rượu nấu ăn, ớt, bột nêm Các bước Thịt xay ướp với tất cả nguyên liệu. Cắt đôi khổ qua, bỏ ruột, dồn hỗn hợp thịt xay vào. Cho vào nồi áp ...

Nguyên Liệu 1/2 cái Bông cải xanh 100 gr Nấm hỗn hợp 1/4 củ Cà rốt 1 miếng Đậu hủ Hành ngò 1 tô Nước dùng rau củ Poro hoặc hành tím băm Các bước Phi thơm hành tím/poro xào nấm chín, thêm nước dùng nấu sôi. Thêm cà ...

Nguyên Liệu 30 K Cá thác lác 10 K Bầu 30 K Cà rốt, Bông cải (trắng, xanh) 10 K Tôm Gia vị nêm nếm Các bước Canh bầu: bầu gọt vỏ thái nhỏ, cá thác lác ướp tí gia vị. Cho bầu vào nước nấu cho sôi xong ...

Nguyên Liệu 5 con cá cơm lớn 1 miếng tảo bẹ 1 quả trứng 1/4 củ hành tây con 1/2 bát con cơm 150 g giá đỗ tươi 50 g Kim chi muối Muối mịn, ớt bột, mè xay, hành lá Các bước Cá cơm bỏ đầu và ruột ...

Nguyên Liệu Cà rốt Củ dền Su hào Khoai tây Hành lá, ngò Muối, đường, bột ngọt, hạt nêm 100 g thịt xay Các bước Rau củ mua về rửa sạch với nước sau đó rửa với nước muối xong để ráo Bắt nồi nước lên bếp đợi nước ...

Nguyên Liệu 1 củ dền: 5k 1 củ su su: 4k 1 củ khoai tây: 5k 1 củ hành tím, muối, đường, hạt nêm chay Các bước Gọt vỏ, cắt hạt lựu. Riêng su su có mủ nên cho vào thau nước lạnh rồi gọt để đỡ dính tay. ...

Nguyên Liệu 5 trái khổ qua 300 g thịt heo xay Nấm mèo, hành ngò Hành củ, muối, đường, tiêu, nước mắm, hạt nêm Các bước Ướp thịt xay: 1 tbsp tiêu, 1 tbsp muối, 1 tbsp đường, 2 tbsp hạt nêm, 1 tbsp nước mắm, 1 tbsp dầu ...

Nguyên Liệu 0.5 kg sườn heo 1/2 củ hành tây 150 gr khoai tây bi 1 trái su su 200 gr 1/2 củ dền 1/2 trái bắp Mỹ ngọt 1/2 củ cà rốt Các bước Sườn heo chặt khúc vừa ăn trụng sơ với ít dấm và muối. Rửa ...

Nguyên Liệu Kim chi Mè Đậu hủ non Rau củ tùy thích Các bước Bỏ mè vào đảo cho thơm rồi đổ kim chi vào xào chung. Thêm nước và nấu sôi Cho hết rau củ, nấm vào nấu thêm 15 phút, sau đó nêm vừa miệng. Cuối cùng ...

Nguyên Liệu 01 bó rau muống 02 quả cà chua 01 bịch nấm kim châm 01 bịch nấm linh chi trắng Ngò ôm, ngò gai Hạt nêm chay, nước mắm chay 02 quả chanh 01 vắt me 01 miếng đậu hủ chiên Các bước Rau muống lặt lấy cọng ...

Nguyên Liệu Sườn non 2 củ cà rốt 5 củ khoai tây 1 củ dền Hạt nêm + đường + nước mắm + tỏi Các bước Các loại củ gọt vỏ, rửa sạch, cắt vừa ăn. Sườn non rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với tiêu, muối, ...

Nguyên Liệu Chả cá (có thể tự làm hoặc mua sẵn ngoài siêu thị, ở đây do công việc khá bận nên mình dùng chả cá mua sẵn) nếu ai muốn ăn tươi thì dưới mình cũng sẽ hướng dẫn làm chả cá 3 quả cà chua Hành lá, ...

Nguyên Liệu 30 gr bò chay 150 gr kim chi chay (có bán trong siêu thị) Nấm tuỳ thích (mình mua 1 phần nấm có sẵn trong bách hoá xanh) 1 quả cà chua Cải thảo, hẹ Gừng, tỏi, hành tím băm Sa tế, bột ớt, tương ớt (tương ...

Nguyên Liệu Loại cá để nấu canh này có thể dùng: cá cờ, cá thu, cá thu ngừ, cá sơn thóc, cá liệt. Cá ăn nhiều ít thì tuỳ mọi người và gia giảm gia vị. Ở đây mình nấu như sau : 1 kg cá liệt 2 trái ...

Nguyên Liệu Thịt ba rọi Tôm Syrup thotnot Mắm lê gia Hành tím -tỏi (sợ khét dùng bột tỏi) Bột ớt ngọt Khoai tím Thịt băm Hành lá Tiêu Hạt nêm của bé Các bước Thịt kho tôm:Tôm rử sạch lột vỏ lấy chỉ sống lưng.Thịt rửa sạch cắt ...

Vào những ngày mưa lạnh, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức những món ăn ngon. Mưa không chỉ khiến tiết trời trở nên mát mẻ, dễ chịu mà còn giúp món ăn trở nên ngon miệng, hấp dẫn lạ thường. Nếu bạn còn đắn đo không biết nên ...

Canh rau ngót là một trong những món canh thanh mát tốt cho sức khỏe được rất nhiều người yêu thích. Tuy là món ăn đơn giản dễ làm nhưng chế biến rau ngót cùng nguyên liệu nào cho phù hợp cũng cần có bí kíp riêng. Hãy cùng chúng ...

Nấm là nguyên liệu nấu ăn dinh dưỡng lại dễ sáng tạo thành nhiều món nên rất được các bà nội trợ ưa chuộng. Hôm nay, chúng mình sẽ mang đến cho bạn đọc công thức cách nấu canh nấm thịt bằm đơn giản, dễ thực hiện mà lại vô ...

Canh đậu hũ non nấu với thịt bằm là món ăn quen thuộc, dân dã hợp khẩu vị của nhiều người, vi thế, chị em có thể nấu thử ngay tại căn bếp của mình. Ngoài ra, món canh này lại có nhiều tác dụng thanh lọc làm mát cơ ...

Canh cà bung là một món đặc trưng của miền Bắc Việt Nam. Món ngon chinh phục vị giác người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, đậm đà trong sự kết hợp hài hòa của những nguyên liệu thân thuộc. Nếu đã trót mê đắm hương vị hấp dẫn ...

Mùa hè – mùa của những cơn gió nóng, của ánh nắng gay gắt, của không khí oi bức làm con người ta khó chịu. Những bữa ăn vì thế cũng chuộng sự đơn giản ăn nhanh, nấu gọn, các món vị mát mát chua chua dễ ăn. Nếu bạn ...

Nguyên liệu làm miến gà kỳ đồng gồm Chi tiết cách nấu miến gà kỳ đồng như sau Miến gà kỳ đồng vốn là món ăn ngon cổ truyền được nhiều người yêu thích, với phần nước dùng đậm đà, thịt gà tươi ngon, sợi miếng dai mềm, rau thơm, ...

Nguyên liệu cần có: Các bước tiến hành cách nấu canh măng chua chay : Lời kết: Măng chua chay là một trong những món ăn giúp bạn thanh nhiệt cơ thể, thanh mát trong người, một món ăn với sự kết hợp của rau, củ vị ngọt thơm ...

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị Cách nấu canh miến thịt ngon nhất Miến có thể nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau, nhưng đơn giản nhất là canh miến nấu với thịt heo. Vì thịt heo thì dễ nấu mà ai cũng có thể ăn được. Để có ...

Canh hoa thiên lý nấu ngao cần Cách nấu canh hoa thiên lý Yêu cầu canh hoa thiên lý nấu ngao Thiên lý là loại cây có hoa vào mùa hè, thân dạng dây leo, các bạn có thể nhìn thấy ở cổng những nhà ở làng quê hay ...

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò Chi tiết cách nấu canh măng khô móng giò Tết nguyên đán đang tới dần với chúng ta hơn, vào ngày Tết thì gia đình các bạn thường làm món gì nhỉ? Bên cạnh những món như bánh trưng, thịt gà, bánh ...

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: Cách nấu canh giá đỗ thật đơn giản để đổi khẩu vị cho gia đình Lời kết: Bữa cơm của gia đình bạn không thể thiếu những món canh ngon được, nhưng việc hằng ngày cũng phải nghĩ ra món canh để thay ...

Nguyên liệu để nấu canh cua rau ngót Cách sơ chế cua đồng và rau ngót Các bước nấu canh cua rau ngót Rau ngót với đặc tính hàn mát, có vị ngọt đặc trưng nên được nhiều người nội trợ chế biến vào mùa hè để giải nhiệt. ...

Măng chua nấu canh gì ngon? Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để nấu canh chua Cách nấu canh măng chua với xương sườn ngon Một bát canh măng chua vào những ngày hè nóng bức sẽ làm cho bạn sẽ không thấy chán cơm nữa. Nhưng nếu chỉ ...

Chuẩn bị một số nguyên liệu: Sơ chế nguyên liệu Cách làm cá mú nấu măng chua như sau Lời kết: Bạn thường chế biến món cá nhà mình như thế nào, mang đi chiên trong dầu mỡ, mang đi hấp hay hay là kho cá, còn có thể ...

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món canh cá Cách chế biến canh cá tầm nấu măng chua Hôm nay các bà nội trợ hãy chế biến canh cá tầm nấu măng chua ngay thôi. Món này rất hợp lý để bạn thay đổi khẩu vị cho cả ...

Nguyên liệu cần có: Cách nấu món đuôi bò hầm khoai tây: Lời kết: Tiết trời mùa thu đang se lạnh, rất thích hợp cho món đuôi bò hầm khoai tây. Các bạn còn chần chừ gì nữa mà không triển ngay món ngon cuối tuần cho cả nhà ...

Một điều hiển nhiên với nhiều gia đình đó là mâm cơm nhà bạn sẽ ngon hơn khi có sự góp mặt của món thịt chó nấu măng. Cách làm thịt chó nấu măng có nhiều công thức chế biến khác nhau và hương vị cũng rất riêng nhưng vẫn ...

Chuẩn bị nguyên liệu Sơ chế nguyên liệu Chi tiết để nấu món canh măng chua nấu thịt bò: Lời kết: Bạn đã quen dần với canh măng chua nấu cá, vậy sao không thử thay đổi xem sao nhỉ? Bên cạnh cá thì thịt bò là món ăn ...

Nguyên liệu cho món cá trê nấu dưa chua Các bước thực hiện nấu cá trê om dưa chua Trong những đặc sản của miền Bắc thì cá trê om dưa chua luôn được xem là một trong những món ăn dân dã và ngon nhất. Đặc biệt nhất ...

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh bắp cải tôm khô: Tiến hành cách nấu canh bắp cải tôm khô: Lời kết: Nếu bạn đã ngán ngẩm với những món canh hằng ngày hay vẫn hay dùng thì hôm nay bạn hãy thử cách nấu canh bắp cải ...

Nguyên liệu nấu bún ngan măng khô Chi tiết cách nấu bún ngan măng khô Những món bún thơm ngon luôn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều bạn vào bữa sáng trước khi đi làm. Bản thân mình cũng vậy, mình rất thích ăn bún. Những loại bún mà ...

Nguyên liệu cho món canh cua rau mồng tơi Các bước nấu canh cua rau mồng tơi ngon Rau mồng tơi có tính hàn, vị chua, tán nhiệt, mất máu, lợi tiểu, giải độc, đẹp da, trị rôm sảy mụn nhọt hiệu quả… rất thích hợp trong mùa nóng, ...

I. Nguyên liệu cần có để nấu canh hạt sen II. Các bước nấu canh hạt sen ngon và hấp dẫn Lời kết: Hôm nay chúng mình sẽ giới thiệu đến các bạn một món canh rất quen thuộc vào những ngày hè oi bức và liên quan đến ...

Nguyên liệu cho món giò heo nấu măng chua gồm Sơ chế nguyên liệu: Các bước thực hiện món giò heo nấu măng chua: Lời kết Măng là một loại thực phẩm từ xa xưa và hoàn toàn từ thiên nhiên. Một loại thực phẩm khá dễ kiếm với ...

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món canh hầm: Cách chế biến canh gà hầm hạt sen thơm ngon Lời kết: Những món canh của gia đình bạn là canh gì? Canh rau để cung cấp chất xơ, canh hầm củ cho thay đổi bữa, hay canh hầm ...

Canh hoa thiên lý nấu với thịt bò cần Sơ chế nguyên liệu nấu canh Thực hiện nấu canh hoa thiên lý với thị bò Hoa thiên lý có tính ngọt, giải nhiệt tốt, chống rôm sảy, còn là vị thuốc tốt có công hiệu an thần, ngủ ngon ...

Nguyên liệu làm sườn nấu măng chua gồm có Sơ chế nguyên liệu cần thiết Các bước thực hiên món sườn nấu măng chua Lời kết Nhắc đên măng là chúng ta thường nhớ đên cây tre làng Việt, cây tre như tượng trưng cho đất nước Việt Nam ...

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món canh Cách nấu canh đậu phụ giá đỗ đơn giản mà ngon mê ly Giá đỗ ngoài cách xào với thịt hay nộm với dưa chuột thì còn có cả cách nấu canh đậu phụ giá đỗ nữa. Một món canh ...

Nguyên liệu dùng với cách nấu măng khô với gà cách nấu măng khô với gà như sau Món canh măng khô từ lâu đã là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Thông thường các chị em nội trợ hay sử dụng xương sườn hoặc với ...

Nguyên liệu cần chuẩn bị Cách ngâm măng khô mau mềm Cách ngâm măng khô mau mềm như thế nào luôn là thắc mắc của nhiều chị em. Để học cách ngâm măng khô mau mềm, chị em chỉ cần kiên trì một chút, bỏ túi ngay vài mẹo ...

I. Nguyên liệu cần có cho món vịt nấu măng II. Chi tiết cách làm vịt nấu măng Lời kết: Cách làm vịt nấu măng ngon, hấp dẫn người ăn. Nối tiếp theo chuỗi bài viết về các món ngon chế biến từ vịt, ngày hôm nay Em vào ...

Nguyên liệu cần có: Sơ chế nguyên liệu Hướng dẫn cách làm canh cá biển nấu măng chua Lời kết: Bạn chán những món chiên xào, bạn đang muốn tìm một món ăn vừa bổ dưỡng lại thơm ngon mà có thể giúp cả nhà ăn ngon hơn vào ...

Nguyên liệu để nấu canh cua khoai sọ rau muống Cách làm canh cua khoai sọ rau muống Mùa hè đã đến, những ngày nắng nóng thế này thì ăn món gì để vừa bổ, vừa mát vừa dễ ăn đây nhỉ? chúng mình xin giới thiệu đến các ...

Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh cua mướp Các bước thực hiện cách nấu canh cua với mướp Ngày hè nóng bức, oi ả khiến chúng ta cảm thấy khó chịu, biếng ăn. Tuy nhiên, tôi chắc chắn với các bạn món ăn tôi sắp giới thiệu sau ...

Nguyên liệu nấu canh riêu cua miền Bắc Cách nấu canh riêu cua miền Bắc chuẩn vị khó quên Nhắc đến Bún riêu cua nhiều người sẽ nói  rằng đó là một trong số những món ngon đặc trưng của miền Bắc, được rất nhiều người yêu thích và thường xuyên lựa ...

Nguyên liệu nấu giò heo hầm măng khô Chi tiết cách nấu giò heo hầm măng khô Chào tất cả các độc giả thân quen của Em vào bếp, trong chuyên mục Ẩm thực ngày hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu giò heo hầm măng khô đơn ...

Nguyên liệu làm măng chua nấu cá Chi tiết cách muối măng chua nấu cá Măng chua nấu cá không còn là món ăn quá xa lạ đối với chúng ta. Nó là một món ăn giản dị, mộc mạc nhưng lại khiến con người ta nhớ mãi không quên ...

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก