Bánh Bột Lọc Đạt Lý,Banh Bot Loc Dat Ly

Bánh Bột Lọc Đạt Lý

Dọc theo quốc lộ 14 cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 10 Km, chúng ta sẻ đến trung tâm chợ  Đạt Lý, một vùng đất nhiều truyền thống của tỉnh Đal Lak. Đến đây các bạn có thể hỏi bất kì ai từ người già đến người trẻ , họ sẻ giới thiệu cho các bạn tận tình về đặc sản Đạt Lý  và địa điểm các bạn có thể thưởng thức món bánh ngon và nổi tiếng này.

Dọc theo quốc lộ 14 cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 10 Km, chúng ta sẻ đến trung tâm chợ  Đạt Lý, một vùng đất nhiều truyền thống của tỉnh Đal Lak. Đến đây các bạn có thể hỏi bất kì ai từ người già đến người trẻ , họ sẻ giới thiệu cho các bạn tận tình về đặc sản Đạt Lý  và địa điểm các bạn có thể thưởng thức món bánh ngon và nổi tiếng này.

Cách đường quốc lộ 14 chừng 50 m khi qua chợ Đạt Lý ,vào con đường nhỏ chúng ta sẽ bắt gặp các quán bánh bột lọc mà khi nào củng tấp nập ,đông khách đến không ngờ.

Bột Sắn là nguyên liệu chính làm nên bánh bột lọc được nhập từ vùng núi Huyện A Lưới của tỉnh Thừa Thiên Huế đem về  ,vì bột Sắn ở đây mới đủ đáp ứng được chất lượng tốt nhất cho bánh ,kết hợp với thịt heo và tôm tươi được chế biến cẩn thận ,sạch sẻ ,cộng thêm cách pha chế đặt  biệt ở từng loại gia vị.Sau 10 phút hấp hơi sẻ được hoàn thành.

Bánh bột lọc Đạt Lý  ở Buôn Ma Thuột không chỉ phục vụ cho khách địa phương, mà đả được rất nhiều du khách thưởng thức, đặt hàng ở nhiều tỉnh thành Sài Gòn và Tây Nam bộ và điều ngạc nhiên là bánh bột lọc Đạt Lý đả lên máy may phục vụ cho những kiều bào ở nước ngoài ,muốn được thưởng thức món bánh bột lọc Đạt Lý nổi tiếng ngày nay.

Đăng bởi: Nguyễn Huỳnh Ngọc Thy