Bánh canh bột lọc

Nguyên Liệu

1. 1/2 kg bột bánh canh
2. 3 lạng tôm thẻ
3. 3 lạng chả chiên

Các bước

1. Phi đầu hành lá cho tôm vào đảo đều cho vàng cho thêm 1 muỗng cafe muối cho thấm.Sau đó cho chả chiên vào luôn.Đổ nước sôi 2/3 nồi nêm thêm 1m knorr+ 1m bột ngọt+ 1/2m đường.
   
   
   
2. Cho bột vào để sôi cho bánh chín,bột trong veo.
   
3. Múc ra tô thêm hành lá,ớt,tiêu,chanh.
   

Đăng bởi: Hiến Nguyễn đào