Bánh tráng cuốn mini cho bé hoặc Bà ăn vặt

Nguyên Liệu

1. Bánh tráng – chọn loại bánh tráng Tây Ninh sẽ dai hơn Cây tre
2. 20 quả Trứng cút- mỗi quả cắt đôi được 1 cuốn
3. Rau răm, hành phi, đậu phộng rang sẵn
4. Tương ớt Nam Dương (cay và ngon hơn chinsu)

Các bước

1. Luộc trứng cúc bóc vỏ, trứng ngon khi bạn luộc vừa chín và lòng trăng còn hơi trong, luộc quá chín trứng dễ bị vôi ăn sẽ không tốt
   
2. Rửa sạch Rau răm, dùng 1 chiếc bình xịt nước cho nước chín vào để làm ướt bánh tráng
   
3. Cuốn thôi, cuốn đầu tiên chắc chắn không xinh rồi nên sẽ cho vô bụng luôn, từ cuốn thứ 2 trở đi các bạn cuốn đều tay nha ?
   
4. Bày ra dĩa, món này các bạn có thể chấm sốt me hoặc mayone bất kì mà bạn thích, riêng mình thấy tương ớt là ngon nhất
   
   

Đăng bởi: Thương Huỳnh