Bánh Cuốn Hấp Bánh Tráng

Nguyên Liệu

1. Bánh tráng
2. Thịt băm
3. Nấm mèo
4. Cà rot
5. Dưa leo
6. Hành phi
7. Giá
8. Rau thơm
9. Chả
10. Nem chua

Các bước

1. Nguyên liệu y như hình nhen
   
2. Này là khi mình đã làm ướt bánh tráng rồi nè
   
3. ? 1 lưu ý nhỏ là khi chọn bánh tráng các bạn nên chọn loại dày sẽ dẻo và ăn ngon hơn nhé ?
4. ? Thịt băm nhuyễn ướp gia vị: bột ngọt, muối, nước mắm, tiêu và nhớ cho thêm xí hành băm.
5. ? Nấm mèo chúng ta ngâm mềm và cắt nhỏ. Tương tự chúng ta cắt nhỏ carrot ra.
6. ? Cho dầu và hành băm vào chảo lần lượt cho thịt, nấm mèo vào cùng. Khi thịt và nấm đã chín chúng ta cho carrot vào sau. Xào đến khi các nguyên liệu đã chín là được, tắt bếp nhớ cho tiêu vào.
7. ? Giá có thể luộc hoặc để sống tùy vào sở thích của các bạn, rau thơm rửa sạch để ráo, dưa leo bào sợi ăn sẽ ngon hơn.
8. ? Tiếp theo là công đoạn làm bánh nhé ? Chuẩn bị ngay 1 tô nước chúng ta cho bánh tráng vào và lấy ra, để lên 1 mặt phẳng cho thịt vào và cuốn nhẹ, làm như thế đối với những chiếc bánh sau nha. Nhớ thoa nhẹ 1 tí dầu vào bánh để bánh không bị dính. ? Chuẩn bị tiếp 1 nồi hấp, cho bánh vào và chỉ vài phút có ngay những chiếc bánh cuốn hấp cho gia đình mình dùng rồi nè ?
9. ? CHÚC CẢ NHÀ THÀNH CÔNG ^^
10. Thành phẩm đây hơi bị xịn luôn nhen chị em
    
    

Đăng bởi: Bình Nguyễn