Phở gà Trống Thiến – Món Ăn Sáng Cực Hấp Dẫn
“Phở” từ lâu đã trở thành một món ăn sáng quen thuộc đối với mọi người dân Việt Nam. Và hôm nay Đà Lạt Review sẽ dắt bạn đi thưởng thức một quán phở gà ngon ngất ngây quên lối về, cùng khám phá ngay bài viết dưới đây nhé!!!
Với hương vị phở truyền thống kết hợp cùng với thịt gà Trống Thiến đã tạo nên một món ăn cực kỳ hấp dẫn cho du khách thưởng thức khi ghé đến Đà Lạt.
Dưới cái thời tiết se lạnh của Đà Lạt vào buổi sáng được thưởng thức một bát phở nóng hổi vừa thổi vừa ăn thì còn gì bằng nữa đúng không nào???
Nhắc đến phở mọi người sẽ nghĩ ngay đến phở bò – tái – viên – gân…và dù đây là lần đầu tiên xuất hiện tại Đà Lạt, nhưng phở gà Trống Thiến đã chinh phục được rất nhiều thực khách.
Phở gà Trống Thiến đã thổi một làn gió mới dành tặng đến những thực khách muốn tìm một món ngon nào đó để bồi bổ sức khỏe trong tiết trời se lạnh của thành phố sương mù.
Phở gà Trống thiến tọa lạc tại số 8 Tương Phố chỉ cách trung tâm thành phố 10p di chuyền, và đường đến đây khá dễ đi.
Sáng nắng chiều mưa, bữa trưa có thể bỏ nhưng bữa sáng thì nhất định phải ghé đến phở gà Trống Thiến làm một bát phở cho ấm bụng giữa thời tiết se lạnh của Đà Lạt nhé.
Để đảm bảo một bát phở gà chất lượng đến tay thực khách luôn tươi ngon, chính gốc và giữ được hương vị trọn vẹn, quán hoàn toàn sử dụng gà Trống Thiến!!!
Đây là một loại gà có hình dạng to gấp 3 đến 4 lần so gà bình thường, thịt gà này sẽ có đặc trưng là rất mềm, ngọt, không nhão như gà tây, có nhiều mỡ, da dày và giòn.
Đặc biệt, gà sau khi luộc sẽ ngả sang một màu vàng óng rất là đẹp.
Bởi vì thịt gà trống thiến ngon như vậy nên người Việt sẽ thường dùng gà trống thiến để ăn vào những ngày lễ Tết hoặc đem biếu làm quà.
Ngoài ra, trong dân gian Việt Nam có câu ca dao miêu tả thịt gà trống thiến thuộc hàng ngon đó chính là: “Chập chập thôi lại cheng cheng, con gà trống thiến để riêng cho thầy”.
Và với hương vị đặc biệt như vậy, khi kết hợp cùng món “quốc hồn quốc túy” này đã tạo nên một món ăn hấp dẫn thu hút du khách thưởng thức khi ghé đến Đà Lạt.
Nước dùng của quán được nấu từ hơn 20 loại thảo quả cùng với xương gà được ninh hơn 10 tiếng, và sau đó được giữ nóng ở nhiệt độ nhất định để giữ được trọn vẹn hương vị gốc của nước dùng.
Được chế biến từ gà nhưng menu của quán vô cùng đa dạng với rất nhiều loại khác nhau như: phở đùi sẽ có thịt gà dai dai, giòn ngọt khác biệt với các loại gà khác, ăn rất bổ dưỡng.
Phở lẫn sẽ bao gồm đầy đủ cánh, lườn và đùi, các bạn có thể thưởng thức được thịt đùi, thịt cánh dai dai và thịt lườn mềm ngọt.
Đặc biệt, tại đây còn có một siêu phẩm mà bạn nhất định không thể bỏ lỡ đó chính là “ngọc kê”.
Ngoài bán phở, buổi tối quán còn bán thêm cả lẩu gà, gà ta chấm cà ri bánh mì siêu ngon, bạn có thể ghé tới thưởng thức thêm nữa đó.
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm quán luôn đảm bảo sạch sẽ 100%, vậy nên bạn cứ yên tâm và ghé đến thưởng thức nhé!!!
Không gian của quán thì vô cùng rộng rãi luôn nhé, vậy nên khi đến quán bạn sẽ không phải lo lắng vì không đủ chỗ ngồi đâu nha.
Mặc dù nằm ngay trung tâm phố nhưng phở gà Trống Thiến lại có bãi đậu xe rộng rãi, an toàn bạn tha hồ ghé quán mà không phải lo lắng.
Phía bên trong quán là những chiếc bàn, chiếc tường đều được làm từ gỗ, cách trang trí này đã mang đến cho thực khách cảm giác mộc mạc gần gũi và ấm cúng.
Quán lúc nào cũng luôn gọn gàng tinh tươm chuẩn bị sẵn sàng phục vụ bạn và người thân ghé đến trải nghiệm.
Sáng sớm tận hưởng cái không khí se se lạnh của Đà Lạt và được lấp đầy chiếc bụng bằng một món ăn nóng hổi mang theo hương vị của Đà Lạt thì còn gì tuyệt hơn nữa nào!!! Còn chần chờ gì nữa mà không bỏ túi ngay địa điểm này và triển liên thôi!!!
Thông tin Phở gà Trống Thiến:
✅Địa chỉ: Số 8, Tương Phố, Phường 9, Đà Lạt.
✅Fanpage: Phở gà Trống Thiến
✅SĐT: 0908216118 – 0937648318
______________________________
Đừng quên tham gia và chia sẻ trải nghiệm du lịch của bạn đến cộng đồng Đà Lạt Review Tất Tần Tật và mọi người nhé!
Đăng bởi: Quách Thị Quỳnh
