Gà nướng sốt mù tat, khoai nướng phô mai
Nguyên Liệu
- 2 cái Đùi gà: (50000)
- 15000 Rau : bông cải xanh hay bí ngòi
- Mù tạt còn hạt
- 2000 Khoai lang(loại bên trong màu cam cam)
- Petersilie
- Bột gia vị gà
- Thymin
- 10000 Kochsahne, thay bằng sữa béo
- 10000 Phô mai mix
Các bước
- Gà ướp tiêu,muối, lá thymin 30p. Cho vào chảo với oliu nóng. Rán tới vàng da
- Rau thái ra, xịt dầu oliu, muối,tiêu vừa vị. Mở lò nướng 180 độ, 10phut. Rồi cho rau vào
- Khoai lang rửa,thái đôi, cho vào lò nướng.
- Gà cho cùng vào lò nướng tới khi không còn màu hồng. Nếu muốn ăn giòn, để chế độ grill.
- Khoai chín lấy dĩa dằm phần ruột, trộn phô mai.
- Phô mai rắc lên rau.
Đăng bởi: Võ Hồng Hạnh
