Đặc Sản Đài Loan

Bạn đã thử 06 món đặc sản này khi du lịch Đài Loan chưa?

Du lịch Đài Loan ngày càng có sức hút với khách du lịch Việt Nam, đặc biệt là giới trẻ. Nơi đây không chỉ có cảnh đẹp, những dãy phố nhộn nhịp hay khu mua sắm sầm uất, mà còn được biết đến là thiên đường ẩm thực dành cho những tín đồ ăn uống.

Chẳng khó để bạn có thể tìm thấy những món ăn thuyết phục khẩu vị của mình khi du lich Dai Loan: từ cao lương mỹ vị đến món ăn dân dã, hải sản tươi ngon hay những món tráng miệng ăn vặt cực cuốn lưỡi, từ nhà hàng sang trọng đến quán ăn đường phố,… Đặc biệt trong số vô vàn món ngon tại nơi đây, nếu du lịch Đài Loan mà chưa một lần thử 6 món này thì chắc chắn bạn sẽ phải tiếc hùi hụi.

Du lịch Đài Loan thưởng thức mì thịt bò

Nghe có vẻ không có gì đặc sắc, nhưng đây lại là món ăn rất nên thử khi du lịch Đài Loan. Mì thịt bò vốn là món ăn gắn liền với cuộc sống thường ngày của người dân xứ Đài, với nước dùng trong được nấu từ xương ninh nhừ và sốt đậu nành, có vị tinh tế pha chút cay đặc trưng của Tứ Xuyên, cùng sợi mì tươi dai và những lát thịt bò đậm đà. Khi ăn mì kèm theo đồ muối chua ngọt tạo ra hương vị rất vừa miệng, ăn một lại muốn hai, dư vị vương vấn nơi đầu lưỡi thực sự rất khó quên. Bởi vậy, mì thịt bò chính là một trong những món ngon bạn nhất định nên thử nếu có dịp đi tour du lịch Đài Loan một lần.

bạn đã thử 06 món đặc sản này khi du lịch đài loan chưa?

Du lịch Đài Loan thưởng thức mì thịt bò trứ danh

Lạ lẫm vị đậu phụ thối nơi xứ Đài

Nếu liệt kê những món ăn trứ danh tại Đài Loan, chắc chắn đậu phụ thối sẽ là cái tên được kể ra trước nhất. Món ăn nghe đã thấy “nặng mùi” này rất nổi tiếng và thường được khuyến khích nên thử một lần cho biết khi du lịch Đài Loan.

Đậu phụ thối là loại đậu được lên men, có mùi thối khá khó chịu cho những ai không quen. Tuy nhiên, cũng giống như sầu riêng hay mắm tôm của Việt Nam, nếu đã cảm nhận được vị ngon của món ăn lạ lùng này, chắc chắn bạn sẽ phải mê đắm vì nó. Cảm giác được cắn ngập chân răng vào miếng đậu rán giòn rụm được phủ đầy nước sốt cay cay, ngọt ngọt và bên trong là lớp đậu mềm mang lại cảm giác lạ miệng và thú vị vô cùng. Món ăn nổi tiếng này được bày bán phổ biến ở các khu chợ đêm, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó nhờ mùi hương nặng mùi dù cách xa cả con phố.

bạn đã thử 06 món đặc sản này khi du lịch đài loan chưa?

Trứng đúc hàu nổi tiếng gần xa

Thơm ngậy trứng đúc hàu trứ danh

Nếu kết thúc tour Đài Loan mà bạn vẫn chưa biết hương vị trứng đúc hàu là như thế nào thì quả là một thiếu sót cực lớn. Trứng đúc hàu hay hàu omelette là món ngon hấp dẫn nổi tiếng của xứ Đài, đặc biệt là khu vực Đài Nam. Những con hàu tươi ngon béo ngậy được rán cùng trứng vàng ươm, thêm chút sốt cay cho thêm phần dậy vị, ăn ngay khi còn nóng hổi thì độ ngon thật không từ ngữ nào tả hết. Du lịch Đài Loan nhất định phải thưởng thức trứng đúc hàu một lần rồi hãy về bạn nhé!

Du lịch Đài Loan nếm thử bánh mì quan tài

Một món ngon khác thường được kiếm tìm để thưởng thức cũng như mua về làm quà khi đi tour du lich Dai Loan, đó chính là bánh mì quan tài. Nghe có vẻ hơi rùng rợn, nhưng đây thực chất chỉ là một loại bánh mì nướng, do được khoét rỗng để chứa nhân ở giữa và có nắp đậy bên trên giống như quan tài nên mới được gọi tên như vậy.

Bánh mì quan tài rất được khách du lịch Đài Loan yêu thích. Cắn qua lớp vỏ giòn nóng bên ngoài là sẽ đắm chìm hoàn toàn vào lớp nhân bên trong cực kỳ thơm ngon hấp dẫn, với thịt, gan, tôm, nấm, rau củ quả hòa quyện. Món ngon này cũng được bày bán rất phổ biến tại Đài Loan, bởi vậy bạn có thể dễ dàng kiếm tìm và thưởng thức chúng, đặc biệt là ở các khu chợ đêm.

bạn đã thử 06 món đặc sản này khi du lịch đài loan chưa?

Bánh mì quan tài trứ danh tại Đài Loan

Đã miệng với món thạch thảo mộc 

Bên cạnh các món ăn chính thì các món tráng miệng tại Đài Loan cũng rất biết cách quyến rũ thực khách gần xa. Một trong số những món tráng miệng được khách du lịch Đài Loan đánh giá cao đó chính là thạch thảo mộc. Thạch được làm từ các loại nguyên liệu như khoai lang, đậu xanh hay khoai môn, kết hợp cùng phần nước thanh mát và đá bào, ăn tới đâu ngất ngây hương vị tới đó. Đặc biệt là nếu bạn đi tour Dai Loan vào một ngày nắng nóng, thưởng thức một cốc thạch thảo mộc cực đã miệng chắc chắn sẽ khiến bạn hoàn toàn bị chinh phục.

bạn đã thử 06 món đặc sản này khi du lịch đài loan chưa?

Thạch thảo mộc – món tráng miệng hảo hạng của xứ Đài

Ngon ngất ngây bánh bông lan phô mai

Các tín đồ hảo ngọt chắc chắn sẽ không thể bỏ qua món bánh bông lan phô mai tuyệt đỉnh khi du lịch Đài Loan, đặc biệt là khi ghé qua khu Tamsui. Những ổ bánh khổng lồ núng nính, thơm phức mùi bơ và phô mai được bày bán tại đây khiến cho ai nấy nhìn cũng phải nuốt nước miếng vì quá hấp dẫn. Bánh nhẹ xốp, mềm mịn đảm bảo sẽ vừa lòng cả những người khó tính nhất.

bạn đã thử 06 món đặc sản này khi du lịch đài loan chưa?

Bánh bông lan phô mai núng nính đầy quyến rũ bạn không nên bỏ qua khi đi du lịch Đài Loan

Trên đây là 6 món ngon tuyệt vời Du Lịch Việt gợi ý cho chuyến đi Đài Loan của bạn. Ngoài ra, nhắc đến du lịch Đài Loan còn phải kể đến Tiếu Long Bao, trứng gà thảo mộc, Phật nhảy tường, bắp nướng, hải sản, gà chiên kiểu Đài, hay trà sữa trứ danh,… Tất cả tạo nên một thiên đường ẩm thực tuyệt vời, tô điểm thêm cho nét quyến rũ của thành phố xinh đẹp này, cũng như góp phần níu chân du khách quay lại nơi đây. Nếu một lần du lịch Đài Loan, hãy chắc chắn rằng bạn đã nếm thử ít nhất 6 món ngon trên trước khi quay về đấy nhé.

Đăng bởi: Phạm Thị Hương Thủy

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก