MẪU Chocolate Đá Xay
Hôm nay nguyenlieuphache.com.vn sẽ hướng dẫn các bạn làm món sô cô la đá thơm ngon, béo ngậy. Bí mật mà các cửa hàng lấy đi Hay công dụng là gì? Cùng nhau khám phá nhé.
Vật tư:
– Bột ca cao: 2 thìa cà phê 1 / 2tsp (4g)
– Bột thảo nguyên: 10g
-Espresso: 30ml
– Nước uống sô cô la Torani: 10ml
– Sữa đặc: 45ml
-1 ly đá viên: ly 350ml
Làm:
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và trang trí với kem tươi.
Ghi chú:
– Bột ca cao phải pha với một ít nước nóng để bột tan. Hoặc bạn có thể cho bột cacao trực tiếp vào tách cà phê khi pha và để cà phê nóng tan vào cốc bột ca cao
-Công thức này chỉ áp dụng cho xi-rô của thương hiệu Torani, với các hãng khác thì sẽ có hướng dẫn khác nhau, do nồng độ của các hãng khác nhau.
-Sữa tươi ở đây phải là loại không đường, nếu dùng sữa có đường sẽ khiến thức uống quá ngọt và khó điều chỉnh lượng của các nguyên liệu còn lại. Mục đích của sữa tươi ở đây là tạo dung dịch loãng để máy xay sinh tố xay dễ dàng, bạn có thể thay thế bằng nước nhưng sẽ không ngon nữa.
-Đá ở đây phải là đá cẩm thạch, đừng dùng đá bào, nếu không sẽ giống như cà phê trộn với bánh oreo.
-Với bột vani của của costellini Điều này sẽ làm cho đồ uống đặc hơn, trong khi sữa đậm đặc sẽ làm cho dung dịch loãng hơn. Mục đích của thành phần này là giúp thức uống có vị béo ngậy hơn, không có thành phần này bạn sẽ không còn cảm giác béo.
-Máy xay sử dụng loại chuyên dùng cho cà phê đá như vitamix, blentec, Omniblend … thì ra một ly nước kẹo mới và sánh, không bị tách nước. Dùng máy xay bình thường sẽ không ra nước, đó là lý do tại sao các bạn xay không được đẹp và ngon như mình.
Máy xay sinh tố Omniblend |
Sự ra đời của máy xay sinh tố Omniblend đã mang đến cho bạn một giải pháp mới, với giá thành rẻ mà vẫn đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của một chiếc Máy xay sinh tố công nghiệp cao cấp, là sự lựa chọn tuyệt vời cho các chủ sở hữu hiện nay. Hiện nay. |
Đăng bởi: Trần Thị Cẩm Tú