Cafe cốt dừa cô Hạnh có ngon như lời đồn?

• 1. Đặc điểm của cà phê cốt dừa Hải Phòng
• 2. Cách làm cafe cốt dừa cô Hạnh có khó không?
• Nguyên liệu cần chuẩn bị  
• 5 bước để có ly nước cốt dừa ngon tuyệt
• 3. Review quán Cafe cốt dừa cô Hạnh Hải Phòng
• Khám phá không gian quán cafe cốt đưa cô Hạnh
• Giá thành của ly cafe cốt dừa
• Chất lượng phục vụ của quán Cafe cốt dừa cô Hạnh Hải Phòng 
• Cafe cốt dừa cô Hạnh menu có gì?
• 4. Danh sách các chi nhánh Cafe cốt dừa cô Hạnh Hà Nội
• 5. Tổng hợp đánh giá của khách hàng trải nghiệm tại cafe cốt dừa cô Hạnh
• 6. Tổng kết

Nhắc đến cafe cốt dừa Hải Phòng nổi tiếng, thì không thể không nhắc đến quán Cà phê cốt dừa cô Hạnh. Đây quán cà phê có chi nhánh vô cùng nhiều trải dài từ Nam đến Bắc với tổng số cửa hàng lên đến 54 chi nhánh. Liệu điều gì làm nên sự phát triển mạnh mẽ của Cafe cốt dừa cô Hạnh? Mời bạn cùng Quán Cafe đi khám phá trong bài viết này bạn nhé.

1. Đặc điểm của cà phê cốt dừa Hải Phòng

Bắt nguồn từ Hải Phòng và trở nên nổi tiếng, hiện nay cafe cốt dừa Hải Phòng nổi tiếng không chỉ được khu vực phía Bắc yêu thích mà còn lan rộng về phía Nam với cơn sốt cà phê cốt dừa.

Cà phê cốt dừa Hải Phòng là một biến thể độc đáo của cà phê. Dưới sự kết hợp độc đáo của hương thơm cà phê, cùng với nước cốt dừa và sữa đặc được xay nhuyễn tạo thành một hỗn hợp sánh mịn, đồng thời thêm trân châu trắng và dừa tươi nạo sợi, tạo nên một hương vị đặc trưng và đem đến cho những khách hàng thưởng thức một trải nghiệm vô cùng thú vị của vị béo ngậy, ngọt thanh và vị đắng thơm của của cà phê.

Đặc điểm của cafe cốt dừa Hải Phòng

2. Cách làm cafe cốt dừa cô Hạnh có khó không?

Nguyên liệu cần chuẩn bị  

• Cà phê: Bạn cần chuẩn bị 3-4 thìa cà phê (khoảng 200ml và tùy khẩu vị của bạn để điều chỉnh số lượng).
• Nước cốt dừa: 1/2 quả dừa (khoảng 200ml, bạn có thể mua sẵn hoặc tự nấu).
• Đường: 2-3 thìa đường (tùy khẩu vị).
• Sữa đặc: 100ml.
• Đá: Đá viên đập nhỏ hoặc đá bào.
• Bột năng: 15 grams.
• Trân châu: Trắng hoặc đen 100ml.
• Bột sương sáo đen: 1 gói khoảng 20 gram.
• Dừa bào, dừa khô: Tùy khẩu vị mà bạn có thể thêm để giúp thức uống ngon miệng hơn. 

Với số lượng nguyên liệu trên đủ làm cho 4 ly. Vậy nên tùy vào số lượng người uống mà bạn nên điều chỉnh cách làm cafe cốt dừa cô Hạnh sao cho phù hợp.

5 bước để có ly nước cốt dừa ngon tuyệt

Chuẩn bị nguyên liệu làm cafe cốt dừa

Bước 1: Làm thạch đen sương sáo

Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian hoặc không có nguyên liệu sẵn để làm topping thì bạn có thể mua thạch đen sương sáo hoặc tự làm theo hướng dẫn sau:

• Đổ khoảng 1 lít nước sạch vào nồi.
• Thêm bột sương sáo vào nước và khuấy đều cho đến khi bột hoàn toàn tan.
• Sau đó, bạn chỉ việc thêm đường vào nồi và khuấy  cho đến khi đường tan hoàn toàn.
• Đun nồi đến sôi, đảo đều trong khoảng 5 đến 10 phút.
• Sau khi thạch sáng màu và đặc, đổ hỗn hợp ra một khay để nguội, sau đó để vào tủ lạnh để giúp thạch đông.
• Sau khoảng 2 tiếng, thạch sẽ đông lại và bạn có thể cắt thành từng lát dày hoặc mỏng tùy theo khẩu vị.

Bước 2: Làm trân châu

Cà phê cốt dừa Hải Phòng thường sử dụng trân châu đen (loại thường thấy trong trà sữa trân châu đường đen hoặc sữa tươi trân châu đường đen). Tuy nhiên, nguyên bản thường sử dụng trân châu trắng có nhân dừa khô bên trong. Để làm trân châu cho món cà phê cốt dừa thêm hấp dẫn, bạn có thể làm theo các bước sau:

• Cho 1 lít nước vào nồi và tiến hành đun sôi.
• Đun trân châu trong khoảng 20 phút hoặc đến khi trân châu nổi lên, sau đó tắt bếp.
• Đậy nắp nồi và ủ trân châu trong khoảng 20 phút tiếp theo.
• Sau đó, vớt trân châu ra khay và ngâm với 50 gram đường.

Bước 3: Chuẩn bị cà phê

Để chuẩn bị cà phê, bạn có thể sử dụng phin hoặc máy pha. Để phục vụ cho 4 người, bạn có thể sử dụng 200ml cà phê và không nên thêm sữa hay đường. Hãy nhớ rằng cà phê cốt dừa Hải Phòng thường có hương vị đặc biệt, vì vậy cách pha chế sẽ khác so với những thông tin bạn thấy trên mạng.

Bước 4: Nấu cốt dừa đặc và  pha trộn cùng cafe

• Lấy một tô chứa cốt dừa đã thái mỏng từ bước trước.
• Đun nóng nước sữa trong một nồi nhỏ.
• Khi nước sữa bắt đầu sôi, bạn hãy cho cốt dừa vào nồi và bắt đầu khuấy đều tay.
• Thêm đường vào nồi và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn và cốt dừa sánh hơn.
• Lắc đều phin cà phê đã pha để đảm bảo cà phê đã chảy đều và không còn hơi nước.
• Đổ cà phê vào tô chứa nước cốt dừa cốt dừa và khuấy đều.

Bước 5: Trang trí và thưởng thức

Cuối cùng, trang trí cà phê cốt dừa Hải Phòng và thưởng thức.

Trang trí cafe cốt dừa để thưởng thức trọn vị

• Chuẩn bị một cốc thủy tinh cao.
• Cho các topping đã chuẩn bị và đặt một ít đá viên hoặc đá bào vào cốc.
• Đổ cà phê cốt dừa Hải Phòng từ tô vào cốc thủy tinh.
• Trang trí mặt cà phê bằng một lớp kem tươi hoặc dừa bào, dừa khô.
• Sử dụng ống hút và muỗng để thưởng thức từng giọt cà phê cốt dừa thơm ngon.

3. Review quán Cafe cốt dừa cô Hạnh Hải Phòng

Món cà phê cốt dừa Cô Hạnh được đánh giá độc đáo so với các món cà phê cốt dừa khác mà bạn có thể đã từng trải qua. Thay vì tập trung vào việc trang trí trên cốc, cafe cốt dừa Cô Hạnh đặc biệt ở hương vị đậm đà của cà phê và hương thơm tươi ngon của nước cốt dừa. Chính sự kết hợp này đã làm nên đặc biệt nhất cho món cà phê cốt dừa Cô Hạnh tại Hải Phòng.

Khám phá không gian quán cafe cốt đưa cô Hạnh

Kinh doanh theo mô hình thương hiệu nhượng quyền nên phong cách thiết kế của cafe cốt dừa cô Hạnh được đồng nhất với tông màu trắng đỏ nổi bật. Điều này giúp bạn có thể dễ dàng nhận biết quán từ xa và giúp khách hàng dễ dàng ghi nhớ tới thương hiệu. Mặc dù, không gian của các chi nhánh không quá rộng rãi nhưng rất sạch sẽ và được bố trí bàn ghế khả thoải mái để khách hàng có thể ngồi lại và trò chuyện với nhau.

Khám phá không gian quán cafe cốt dừa cô Hạnh

Nếu bạn đến Hải Phòng trong những ngày nắng nóng oi bức, đây chắc chắn là một địa điểm lý tưởng để tránh nhiệt. Với không gian thoáng mát, gam màu dịu nhẹ kết hợp cùng với món cà phê cốt dừa độc đáo chắc chắn sẽ đem lại cho bạn trải nghiệm tốt tại đây. Bên cạnh đó, quán cũng có rất nhiều chi nhánh tại các thành phố lớn trên cả nước nên sẽ rất dễ dàng để bạn có thể tìm ra quán cafe cốt dừa cô Hạnh.

Giá thành của ly cafe cốt dừa

Món cà phê cốt dừa Hải Phòng là một đặc sản, nhưng giá cả không hề đắt đỏ. Với chỉ 25,000 VNĐ mỗi cốc cà phê cốt dừa, bạn đã có thể thưởng thức một hương vị vô cùng thơm ngon với cách chế biến cầu kỳ.

Ngoài món cà phê cốt dừa, Cô Hạnh còn cung cấp nhiều món ăn khác trong thực đơn, phục vụ nếu bạn có nhiều sở thích ẩm thực khác nhau.

Chất lượng phục vụ của quán Cafe cốt dừa cô Hạnh Hải Phòng 

Với số lượng chi nhánh cửa hàng lớn nên rất khó để có thể khẳng định chất lượng phục vụ của mỗi quán. Nhưng đa số các chi nhánh Cafe cốt dừa cô Hạnh đều được khách hàng đánh giá phục vụ tận tình, chu đáo. Mặc dù quán thường xuyên đông đúc nhưng bạn không cần phải chờ đợi lâu để được phục vụ.

Cafe cốt dừa cô Hạnh menu có gì?

Bên cạnh với món thức uống best seller cafe cốt dừa thì quán còn có rất đa dạng và phong phú. Không chỉ có món cà phê cốt dừa thơm ngon mà còn có cả món dừa dầm, kem bơ Cô Hạnh cũng ngon không kém. Bên cạnh đó cũng có nhiều loại trà, sinh tố, nước ép trong cafe cốt dừa cô Hạnh menu để bạn có thể thưởng thức.

Cafe cốt dừa cô Hạnh menu khá đa dạng

4. Danh sách các chi nhánh Cafe cốt dừa cô Hạnh Hà Nội

Dưới đây là danh sách các chi nhánh của cafe cô Hạnh tại Hà Nội. Mong rằng bạn có thể lựa chọn được một địa điểm thuận tiện nhất và thưởng thức một ly cà phê cốt dừa thơm ngon bạn nhé.

. 1. Chi nhánh Ao Sen Hà Nội

• Địa chỉ: 36 P. Ao Sen, P. Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00
• SĐT: 0916590389

2. Chi nhánh Tân Mai

• Địa chỉ: 100 Phố Tân Mai, Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00
• SĐT: 0931212282

3. Cafe Cốt Dừa Cô Hạnh Hp.CS2

• Địa chỉ: cây xăng, 103 E5 P. Tạ Quang Bửu, Bách Khoa, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00
• SĐT: 0906033911

4. Chi nhánh Gia Lâm Hà Nội

• Địa chỉ: XWVV+44, Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00

5. Chi nhánh Tô Hiệu, Cầu Giấy

• Địa chỉ: 106B8 P. Tô Hiệu, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00
• SĐT: 0899501068

6. Chi nhánh Nguyễn Khang

• Địa chỉ: 231 Nguyễn Khang, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00
• SĐT: 0973071368

7. Chi nhánh HP 54 Ocd

• Địa chỉ: 64 Chùa Láng, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00

8. Chi nhánh Nguyễn Văn Tuyết

• Địa chỉ: 135 P. Nguyễn Văn Tuyết, Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00
• SĐT: 0964823648

9. Chi nhánh Ô Chợ Dừa

• Địa chỉ: 54 P. Ô Chợ Dừa, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00
• SĐT: 0945864646

10. Chi nhánh Linh Đàm

• Địa chỉ: Kiot 16 tập đoàn Vinh Quang, Khu đô thị Tây Nam Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
• SĐT: 0945767334

11. Chi nhánh Hàng Bông

• Địa chỉ: 75 P. Hàng Bông, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00

12. Chi nhánh Nguyễn Văn Cừ

• Địa chỉ: 255 Đ. Nguyễn Văn Cừ, Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00

Bên cạnh cà phê cốt dừa Hải Phòng, nếu bạn muốn thử dòng cà phê cốt dừa truyền thống được chế biến từ dòng cà phê chất lượng cao thì Neo Cafe là địa chỉ mà bạn không thể bỏ qua. Đây là thương hiệu cà phê công nghệ đầu tiên tại Hà Nội sở hữu chuỗi cửa hàng với chất lượng cà phê chủ yếu từ dòng Arabica, kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy, ngọt nhẹ sẽ hứa hẹn đem lại cho bạn một trải nghiệm vô cùng đặc sắc tại quán.

5. Tổng hợp đánh giá của khách hàng trải nghiệm tại cafe cốt dừa cô Hạnh

Đánh giá Cafe cốt dừa cô hạnh

Hải Anh Nguyễn (Hải Phòng): “Ngon, mê từ Hải Phòng lên Hà Nội. Ăn tại chỗ sẽ ngon hơn mang về. Nên thử cà phê cốt dừa Hải Phòng nha.”

Nguyễn Trung (Hà Nội): “Chuẩn vị nguyên bản. Ngon. Quán sạch sẽ, có điều hoà. Chỗ để thoải mái.”

Cao Hải Quốc (Hà Nội): “Thức uống hơi ngọt. Chất lượng cà phê không ngon, quá đắng, mùi vị không thơm của cốt dừa.”

Lan Anh Đỗ (Hà Nội): “Dừa dầm tại quán và cà phê cốt dừa chuẩn vị Hải phòng. Ngoài ra, quán còn có món dừa dầm cốm, nên thử nên thử nhé mọi người ơi. Hương vị mát, ngọt thanh, thơm và dẻo của cốm. Ăn mê lắm ạ. Cốc 50k to đùng ngã ngửa.”

S.s.s (Hà Nội): “Cafe cốt dừa cô Hạnh rất ngon, menu thì đa dạng với giá thành hợp lý. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn. Chỗ ngồi khá thoáng, có cả khu vực trong nhà và vỉa hè. Cơ sở ở Hà Nội không rộng như ở Hải Phòng”

6. Tổng kết

Bên trên tổng hợp review về cafe cốt dừa cô Hạnh, mong rằng bài viết trên có thể giúp bạn hiểu hơn về quán và lựa chọn được một địa điểm để thưởng thức dòng thức uống hot hit này bạn nhé.

Đăng bởi: Nguyên Khôi