MẪU iced cappuccino
Cappuccino đá thường được các nhà hàng sang trọng sử dụng làm thực đơn chính cho nhà hàng. Dưới đây mình xin hướng dẫn các bạn làm món ăn đặc biệt này.
Công thức nấu ăn:
Làm :Cho 2/3 cốc đá vào bình lắc, cho cà phê vào và lắc nhẹ để giảm nhiệt độ cà phê (nếu cà phê còn nóng), sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào. Đậy nắp bình, lắc đều và rót ra ly. Trang hoàng : Whipping Cream, bột sô cô la, sốt caramen, sốt sô cô la. Ghi chú: Ngón trỏ của tay cầm bình lắc phải giữ nắp bình lắc để tránh cà phê bị đổ ra ngoài. Nếu bạn muốn thức uống được chia thành ba lớp, lắc sữa và đường riêng biệt, rót vào ly, sau đó đổ cà phê vào giữa. |
Cách trình bày cappuccino đá
Đăng bởi: Huỳnh Yên Chi