10 Món ăn truyền thống không thể thiếu vào ngày Giáng sinh

Nhắc đến Giáng sinh, ngoài cây thông, ông già Noel và những món quà,… chúng ta không thể không nhắc tới những món ăn truyền thống vào dịp lễ đặc biệt này. Cùng TokyoLife điểm qua 10 món ăn Giáng sinh truyền thống không thể thiếu vào ngày Noel nhé!

1. Gà tây nướng

Trên bàn tiệc Giáng sinh chắc chắn không thể thiếu món gà tây nướng. Đây là món ăn đặc trưng của các nước phương Tây. Nó mang hương vị truyền thống không thể thiếu trong dịp lễ này. Những con gà tây được lựa chọn kỹ lưỡng, chế biến đẹp mắt và thường được thưởng thức cùng những ly rượu vang thơm lừng.

Gà tây nướng – Món ăn Giáng sinh truyền thống

2. Bánh kem Giáng sinh

Tại các nước phương Tây, dịp Giáng sinh là thời điểm để cả gia đình cùng quây quần bên nhau. Họ cùng chào đón năm mới sau những tháng ngày làm việc chăm chỉ. Bánh kem chính là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu vào ngày Noel.

Bánh kem

3. Bánh khúc cây

Bánh khúc cây là món bánh truyền thống nổi tiếng không thể thiếu vào mỗi dịp Noel. Đây là món ăn có nguồn gốc từ Pháp và các nước nói tiếng Pháp. Về sau, nó đã trở nên phổ biến trên khắp thế giới.

Bánh khúc cây truyền thống được làm từ bột mì và trứng như các loại bánh xốp khác. Tiếp đến là được phết kem và cuộn tròn lại. Bánh được cắt ra thành từng lát nhỏ, trông như lát gỗ khi ăn.

Bánh khúc cây

4. Bánh quy gừng

Bánh quy gừng (Gingerbread) là loại bánh ngọt xuất hiện rất phổ biến mỗi dịp Giáng sinh. Món bánh này có nguồn gốc từ Hy Lạp, xuất hiện ở châu Âu vào khoảng thế kỷ 11. Đến nay nó đã có mặt khắp mọi nơi trên thế giới.

Nếu bạn còn chưa biết làm món gì vào dịp Giáng sinh thì bánh quy gừng chính là lựa chọn hàng đầu. Nhâm nhi cùng tách trà nóng thơm lừng trong không khí se lạnh chào đón năm mới thì còn gì tuyệt bằng!

Bánh quy gừng

5. Bánh pudding Giáng sinh

Có nguồn gốc từ Anh quốc và phổ biến tại nhiều bang ở Hoa Kỳ, bánh pudding Giáng sinh được ưa chuộng. Món ăn này mang ý nghĩa về hạnh phúc và may mắn đến cho mọi người. Bánh pudding được làm chủ yếu từ sữa tươi nên có vị ngọt béo hấp dẫn. Qua thời gian bánh đã có thêm nhiều hương vị như pudding trà xanh, dâu, socola, đáp ứng sở thích của nhiều người hơn.

Bánh pudding

6. Kẹo gậy Giáng sinh

Được xem là biểu tượng của mùa Giáng sinh an lành đang đến, kẹo gậy là món ăn truyền thống không thể thiếu vào ngày này. Đây cũng là món ăn được vô số bạn nhỏ yêu thích. Những cây kẹo gậy được làm từ đường, có màu sắc sọc trắng-đỏ cùng hương vị bạc hà. Song theo thời gian, kẹo cũng có thêm nhiều hương vị và màu sắc để lựa chọn theo sở thích của mỗi người.

Kẹo gậy

7. Dăm bông nướng

Một trong những món ăn các bà mẹ tâm huyết mỗi dịp Noel chính là dăm bông nướng. Đây là món ăn truyền thống thơm ngon, làm nên bữa ăn hoàn hảo cho gia đình vào đêm Giáng sinh. Dăm bông nướng được chế biến từ hai nguyên liệu chính là thịt đùi và mù tạt Dijon. Mù tạt Dijon là sản phẩm truyền thống của Pháp, tạo nên hương vị nguyên bản và đúng chuẩn bậc nhất.

Dăm bông nướng – Món ăn Giáng sinh truyền thống

8. Bò Wellington

Chắc hẳn món bò Wellington đã không còn xa lạ gì với chúng ta. Món ăn này được phổ biến rộng rãi qua tài nấu nướng của siêu đầu bếp Gordon Ramsay. Song, ít ai biết được rằng đây cũng chính là một trong những món ăn truyền thống phổ biến tại các nước châu Âu vào mỗi mùa Noel.

Bò Wellington – Món ăn Giáng sinh truyền thống

9. Bò hầm đậu đỏ

Nếu bạn còn chưa biết nên làm món gì vào dịp Giáng sinh, hãy thử ngay món bò hầm đậu đỏ nhé! Đây là một trong những món ăn rất phổ biến tại châu Âu vào mỗi dịp Noel. Món bò hầm đậu đỏ được làm từ những nguyên liệu đơn giản như thịt bò, đậu đỏ, ớt, rau mùi,… được hầm chúng thật lâu. Khi nêm nếm vừa phải sẽ tạo ra món bò hầm đậu đỏ cực kỳ đậm vị, thơm lừng cho bữa ăn Giáng sinh thêm đặc biệt.

Bò hầm đậu đỏ – Món ăn Giáng sinh truyền thống

10. Khoai tây nghiền

Trong mỗi dịp Giáng sinh, khoai tây nghiên truyền thống là món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc của mỗi gia đình. Bạn có thể thay đổi cách chế biến như làm khoai tây nghiền cùng phô mai, sốt mayonnaise, sữa, thịt,… để món ăn thêm đa dạng, không sợ ngán. Bò bít tết là một trong những món ăn phù hợp với khoai tây nghiền nữa đó!

Khoai tây nghiền

Trên đây là 10 gợi ý của TokyoLife về món ăn truyền thống bạn có thể chuẩn bị cho gia đình vào dịp Giáng sinh. Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng và một mùa Giáng sinh an lành bên gia đình và bạn bè!

Nguồn: Bách hóa Xanh

Đăng bởi: Chí Cương