Hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu
Cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu với bơ tỏi
Hàu nướng mỡ hành với nồi chiên không dầu

Hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu

Nướng hàu bằng nồi chiên không dầu với phô mai béo ngậy chắc chắn sẽ là món ăn phù hợp được nhiều gia đình yêu thích, nhất là đối với trẻ nhỏ.

Nguyên liệu

Hàu sữa: 10 con
4 miếng phô mai con bò cười

3 cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu

Cách làm

Bước 1: Bạn mang hàu về rửa sạch, dùng bàn chải cọ vỏ bên ngoài cho sạch bùn đất. Đợi vỏ hàu ráo nước thì cho vào nồi chiên không dầu nướng 200 độ 6 phút. Bước này sẽ giúp vỏ hàu dễ dàng tách ra.

Bước 2: Hàu sau khi đã tách xong, bạn có thể rửa qua cho hết cát bên trong. Sau đó mới thái phô mai thành từng viên rồi cho lên hàu.

Xếp 1 lớp giấy bạc vào đáy nồi chiên, cho hàu đã phủ phô mai lên và set nhiệt 180 độ 5 phút là hàu chín. Lưu ý là bạn cần làm nóng nồi chiên không dầu trước khi nướng nhé.

Cách làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu

Thành phẩm

Món hàu nướng phô mai béo ngậy, phô mai có thể kéo sợi đã làm cho vị giác của biết bao nhiêu người thổn thức. Đảm bảo đây sẽ là món ngon trong ngày mưa lạnh, thích hợp để lai rai cùng gia đình, bạn bè.

Thành phẩm hàu nướng phô mai

Trổ tài với 3 công thức hàu chiên trứng thơm ngon, bổ dưỡng

8 công thức làm nước chấm hải sản chuẩn hương vị nhà hàng

Cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu với bơ tỏi

Bên cạnh món hàu nướng phô mai thì nướng hàu bằng nồi chiên không dầu với vị bơ tỏi cũng là món nướng ngon hàng đầu được yêu thích. Hàu có vị béo, kết hợp cùng sốt bơ tỏi thì đúng là trên cả tuyệt vời và hấp dẫn.

Nguyên liệu

Hàu sữa: 10 con
Bơ thực vật: 3 thìa
Sốt mayonnaise: 1 thìa
Phô mai con bò cười: 4 lát
Tỏi băm: 3 thìa
Muối tôm: 1 thìa

Nguyên liệu làm nướng hàu bằng nồi chiên không dầu

Cách làm

Bước 1: Tương tự như cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu như trên, bạn cũng sẽ mang hàu đi nướng ở trong nồi chiên không dầu 6 phút 200 độ để dễ tách vỏ hơn. Mẹo nhỏ: Để hàu sạch cát thì chúng ta nên ngâm hàu khoảng 2 tiếng trong nước vo gạo rồi rửa sạch. Nên dùng bàn chải cọ để sạch hết bùn đất ngoài vỏ.

Bước 2: Trong khi đợi hàu ráo nước, chúng ta sẽ cùng nhau đi chuẩn bị phần sốt bơ tỏi nha. Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì bạn cho 3 thìa bơ thực vật vào. Đợi đến khi nào bơ tan hết thì mới cho thêm tỏi băm, muối tôm, 4 lát phô mai, 1 thìa sốt mayonnaise. Nấu khoảng 3 phút với lửa nhỏ rồi tắt bếp.

Bước 3: Cho từng thìa sốt phô mai bơ tỏi đã nấu lên hàu. Trải 1 lớp giấy bạc vào nồi chiên không dầu. Xếp hàu vào và chỉnh nhiệt 120 độ 7 phút. Sau khoảng thời gian này hàu sẽ chín và bạn có thể thưởng thức rồi đó.

Cách làm hàu nướng bằng nồi chiên không dầu

Thành phẩm

Nướng hàu bằng nồi chiên không dầu vị phô mai bơ tỏi đã hoàn thành với mùi hương vô cùng hấp dẫn. Hàu không hề bị khô mà vẫn giữ nguyên được độ béo ngậy tự nhiên. Món này ngon nhất là khi chúng ta thưởng thức cùng muối ớt xanh.

Cách làm hàu bằng nồi chiên không dầu với bơ tỏi

Hàu nướng mỡ hành với nồi chiên không dầu

Hàu nướng mỡ hành – có lẽ đây vẫn là món ăn mà mọi người biết đến và ưa chuộng nhất. Bạn có thể tự làm tại nhà bằng nồi chiên không dầu theo công thức dưới đây.

Nguyên liệu

Hàu sữa: 10 con
Hành lá cắt khúc
Hành khô
Dầu ăn hoặc mỡ lợn
Lạc rang giã nhỏ

Nguyên liệu làm hàu nướng mỡ hành

Cách làm

Bước 1: Hàu chọn loại tươi ngon, mua về sơ chế sạch sẽ và tách vỏ. Sau khi đã được làm sạch, bạn cho vào nồi chiên không dầu nướng 200 độ 5 phút.

Bước 2: Trong lúc đợi hàu nướng, bạn thái mỏng 10 củ hành khô rồi phi thơm. Tận dụng chảo dầu còn đang nóng, bạn trút xuống bát hành lá cắt khúc và thêm các gia vị như mắm, hạt nêm, tiêu… Nếu thích cay thì có thể cho thêm cả ớt.

Cách làm hàu nướng mỡ hành

Bước 3: Hàu sau khi đã nướng sơ lần 1 thì rưới mỡ hành lên, cho vào nồi và nướng thêm 4 – 5 phút nữa để hàu ngấm gia vị.

Thành phẩm

Thành phẩm là món hàu nướng thơm ngon, đẹp mắt và không bị cháy xém vàng. Bạn có thể thưởng thức món hàu nướng với nước chấm sốt mà không cần thêm bất kỳ gia vị nào khác.