Ẩm Thực Làm đồ uống

3 cách pha trà chanh thơm ngon bổ rẻ tại nhà

Trong thời gian gần đây, trà chanh là một loại thức uống được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Đây là loại thức uống dễ làm, có giá thành hợp lý và nó mang lại một hương vị thơm ngon giải toả cơn khát. Hôm nay hãy cùng đi tìm hiểu những cách pha trà chanh thơm ngon bổ rẻ tại nhà qua bài viết dưới đây với Topcachlam nhé.

Cách pha trà chanh đơn giản

trà chanh, cách pha trà chanh, cách làm đồ uống, 3 cách pha trà chanh thơm ngon bổ rẻ tại nhà

Cách pha trà chanh đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Nước cốt chanh: 10ml
  • Siro đường: 1 muỗng cà phê
  • Mật ong nguyên chất: nửa muỗng cà phê
  • Trà đen: 150ml
  • Bình lắc
  • Đá viên hoặc đá bào

Cách làm trà chanh truyền thống

  • Đầu tiên hãy ủ trà đen bằng nước sôi khoảng 90°C trong thời gian 10 phút hoặc đến khi nào thấy trà phai hết và có mùi thơm toả ra. Phần nước cốt trà này sẽ dùng để pha trà chanh.
  • Cho vào bình lắc những nguyên liệu mà bạn đã chuẩn bị, gồm có: 150ml nước cốt trà đen, 1 muỗng cà phê siro đường, nửa muỗng cà phê mật ong, đá viên boặc đá bào.
  • Lắc thật đều để tất cả các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau. Cuối cùng đổ trà chanh ra cốc, trang trí bằng những lát chanh hoặc lá bạc hà để cho thêm phần đẹp mắt. Giờ bạn có thể thưởng thức cốc trà chanh mát lạnh để giải nhiệt rồi.

Cách pha trà chanh mật ong

trà chanh, cách pha trà chanh, cách làm đồ uống, 3 cách pha trà chanh thơm ngon bổ rẻ tại nhà

Trà chanh mật ong giải nhiệt mùa hè

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Lá trà xanh: 5gram
  • Nước đường: 10ml
  • Mật ong nguyên chất: 20ml
  • Siro chanh: 5ml
  • Chanh tươi: 1 quả
  • Bình lắc
  • Đá viên hoặc đá bào

Cách thực hiện

  • Cho lá trà xanh vào ủ trong 200ml nước sôi 90°C. 10 phút sau khi lá trà phai lọc trà qua rây, chỉ lấy phần nước cốt và loại bỏ bã trà.
  • Siro chanh chuẩn bị từ trước bạn pha với nước đường theo tỷ lệ: 2:1, 2 nước đường 1 nước cốt chanh. Dùng muỗng khuấy đều đến khi các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau là được.
  • Cho lần lượt các nguyên liệu sau bình lắc, gồm có: 80ml nước cốt trà xanh, 20ml mật ong nguyên chất, 10ml nước đường, 5ml siro chanh cùng với đá viên. Lắc đều hỗn hợp trong khoảng 20 giấy là được.
  • Cuối cùng cho hỗn hợp trà chanh mật ong ra ly, thêm vài lát chanh hoặc lá bạc bà là có thể thưởng thức được rồi.

Cách pha trà chanh gừng

trà chanh, cách pha trà chanh, cách làm đồ uống, 3 cách pha trà chanh thơm ngon bổ rẻ tại nhà

Trà gừng chanh

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Trà nhài: 5gram
  • Nước đường: 10ml
  • Nước cốt chanh: 10ml
  • Mật ong: 20ml
  • Siro gừng: 5ml
  • Chanh tươi: nửa quả
  • Đá viên
  • Bình lắc

Cách thực hiện

  • Cho trà nhài vào ủ với nước sôi 95 độ C trong thời gian khoảng 10 phút. Sau đó lọc hỗn hợp trà qua rây, chỉ lấy phần nước cốt và loại bỏ bã trà.
  • Cho 80ml nước cốt trà cùng với 10ml nước đường, 20ml mật ong nguyên chất, 10ml nước cốt chanh và siro gừng vào bình lắc. Thêm đá viên và lắc đều hỗn hợp trong khoảng 15 giây, rồi rót ra ly, thêm vài lát chanh hoặc lá bạc hà để trang trí tuỳ theo sở thích của bạn.

Bí quyết để pha trà chanh ngon

  • Nếu muốn pha trà chanh ngon, bạn nên thay thế đường cát trắng bằng nước đường. Bởi vì nếu dùng đường cát thì có thể đường không tan hết, khi uống sẽ tạo cảm giác lợn cợn. Không chỉ vậy nước đường có vị ngọt thanh và dễ hòa quyện cùng với các nguyên liệu khác hơn.
  • Không nên nấu trà trực tiếp trên bếp, nó sẽ làm trà có vị đắng và chát. Như vậy nước trà sẽ loại bỏ đi mất mùi thơm của chanh cũng như các nguyên liệu khác.

Tham khảo thêm:

Topcachlam

Đăng bởi: Nguyễn Phương Hạnh Lâm Official

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก