Chuẩn bị
-500g nấm đùi gà: rửa sạch, cắt bỏ chân nấm và thái khoanh tròn sau đó đem ngâm nước muối và rửa sạch lại trước khi chế biến
-1 nhánh gừng: gọt vỏ và thái sợi
-Vài đầu hành lá: thái nhỏ
Gia vị: hạt nêm chay, dầu màu điều, nước mắm chay, tỏi, muối, đường
Cách nấu
Bước 1: Phi thơm đầu hành lá với ít dầu nóng, sau đó cho gừng vào xào.
Bước 2: Cho nấm vào đảo đều khoảng 3 phút cho thêm nước mắm và các gia vị vào. Lưu ý, không cần thêm nước mắm vì nấm sẽ tiết nước ra và cho vị đậm đà hơn.
Bước 3: Canh đến khi nấm kho cần cạn nước thì tắt bếp và rắc hành hoa lên trên trước khi dọn món.
Ăn nóng cùng với cơm nhé
Xem thêm bài có từ khoá:
![[VIDEO] Nấm ĐÙI GÀ xốt XÌ DẦU](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/44835.jpg)
![[VIDEO] Nấm đùi gà chiên cực hợp lý những ngày ăn chay](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/44194.jpg)
![[VIDEO] ỨC GÀ XÀO NẤM ĐÙI GÀ](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/37112.jpg)
![[VIDEO] Món Chay: Nấm Đùi Gà Sốt Tương](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/23225.jpg)
![[VIDEO] NẤM ĐÙI GÀ NƯỚNG SỐT TƯƠNG](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/19266.jpg)
![[VIDEO] CÁCH LÀM ĐẬU HỦ TỨ XUYÊN ĐƠN GIẢN , NGON NHƯ QUÁN](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/49101.jpg)
![[VIDEO] [Homecooking] Xôi xéo gà nấm nhà làm khum?](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/45563.jpg)
![[VIDEO] Cực chill cùng Nấm chiên giòn](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/44620.jpg)
![[VIDEO] BREAKFAST DIARY |BÁNH GẠO LỨT| ~ 370 KCAL](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/43965.jpg)
![[VIDEO] Nấm kẹp tôm rau củ lạ miệng](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/40965.jpg)
![[VIDEO] MỘT NGÀY ĂN CHAY](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/39290.jpg)
![[VIDEO] VETULA NẤU 1 NỒI ĐƯỢC 7 MÓN OM NGŨ VỊ](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/39192.jpg)
![[VIDEO] Món nấm xào cực dễ làm cho những ngày lười.](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/37517.jpg)
![[VIDEO] NẤM ÁP CHẢO ĂN TỐI - Sautéed Mushroom](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/36246.jpg)
![[VIDEO] Canh Bắp Cải Cuộn Chay Tuổi Thơ](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/35239.jpg)
![[VIDEO] Nấm sốt dứa vừa ngon vừa lạ ️](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/24903.jpg)
![[VIDEO] Review hải sản tươi sống tại nhà hàng Tomato](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/18542.jpg)
![[VIDEO] CÁCH CHẾ BIẾN BÒ XÀO NẤM CỰC BẮT CƠM](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/15351.jpg)
![[VIDEO] GÀ RIM SỐT CHUA NGỌT CÔNG THỨC BẤt BẠI](https://vi.alongwalker.co/img/post/100x100/41966.jpg)
