CÔNG THỨC CHO MÓN BA CHỈ CUỘN RAU NẤM

Món ba chỉ bò cuộn bí ngòi và nấm là một món ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu công thức và cách làm món ăn này.

👇👇

📍Nguyên liệu:🍽️

– 500g ba chỉ bò

– 1 củ bí ngòi

– 200g nấm Д‘Г№i gГ

– 1 củ hành tím

– 2 tép tỏi

– 2 thìa súp dầu oliu

– Muối, đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn☘️☘️

📍Cách làm:🍽️

1. Rửa sạch ba chỉ bò, mang đến cho món ăn một màu trắng sáng. Thái thành sợi dài và bỏ vào một tô nhỏ. Rưới 1 thìa cà phê nước mắm lên ba chỉ bò và trộn đều. Để yên trong ít nhất 15 phút.

2. Làm sạch bí ngòi, lột vỏ, đem rửa sạch và cắt thành các sợi dài, khoảng 5cm. Nấm đùi gà cũng rửa sạch và cắt nhỏ. Hành tím và tỏi bóc vỏ và băm nhỏ.

3. Bắt đầu cuộn thịt và bí và nấm thành từng cuốn,Cuộn ba chỉ bò theo chiều dọc của mảnh thịt, cuộn đều tay

4.Cho vài giọt dầu ăn vào chảo, chú ý đảm bảo hơi nóng vừa đủ để ba chỉ bò có màu đẹp. Đặt ba chỉ bò cuộn nấm gà vào chảo và chiên đều hai mặt cho màu vàng đẹp.

5. Khi ba chỉ bò cuộn bí ngòi và nấm được chiên đủ, rưới thêm một chút xốt nấm và thêm chút tiêu trên mặt. Thưởng thức món ăn cùng với cơm trắng.

Đó là công thức và cách làm món ba chỉ bò cuộn bí ngòi và nấm. Món ăn này không những đẹp mắt mà còn rất ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Thử làm thử nếm ngay hôm nay để trở thành đầu bếp tuyệt vời của gia đình nhé!🥰

Xem thêm bài có từ khoá:

nấm đùi gà,

cà phê