Bò xèo thịt Mỹ, giá sốc tận gốc chỉ có tại Cậu Béo

Bò xèo thịt Mỹ, giá sốc tận gốc chỉ có tại Cậu Béo

Một trong những quán bò xèo uy tín, chất lượng nhất mà tui đi ăn qua chắc chắn không thể thiếu tiệm Bò xèo Cậu Béo. Quán có mấy chi nhánh lận, nhưng hôm tui đi bên quận 2 cho gần nhà ^^ Phải công nhận là menu đa dạng các món từ bò nướng, bò hàu, lẩu,…..tha hồ cho mọi người thưởng thức

Điểm cộng ở quán là chất lượng bò tươi, mềm béo. Miếng nào cũng được cắt dày dặn và định lượng một phần bò ở đây cực nhiều. Mọi người nhìn hình bên dưới là thấy độ hoành tráng và chất lượng của quán

Bên dưới là Combo nướng siêu hời – 199K, mà quá trời thịt bò, tươi ngon – đẫm sốt

Mỗi miếng bò ở quán đều được cắt vừa đủ dày. Mỗi lần tui ăn bò nướng ở đây, đều mê cái sốt ướp thịt đi kèm á !!! Ta nói đậm đà, thơm ngon khi nướng sốt thấm trong từng miếng thịt thơm lừng

Phần thịt trong combo này là thăn bò. Miếng thịt tươi mề, thơm ngon, không quá bị khô. Vì là thịt bò Mỹ 100%, nên chủ quán bao nướng, dù nướng lâu thịt bên trong không hề bị khô đâu nha !!!

Bạn nào thích ăn phần bò có vân mỡ béo thơm xen kẽ phần nạt thì must try phần Bò đẳng cấp của quán

Zoom cận miếng bò ta nói say mê thật sự. Vân mỡ trải dài phần thịt nạc, ta nói đẹp mê luôn. Tui có hỏi bạn nhân viên thì được biết bò này có tên là bò Hokobe, phần mỡ nhiều, nhưng không ngấy.

Khi nướng phần vân mỡ nóng chảy ra, làm cho miếng thịt tươi mềm, béo thơm và giữ trọn độ tươi mọng của miếng thịt

Thịt bò Hokobe nướng siêu mềm, cắt miếng thịt ra giữ nguyên độ tươi mềm, juicy của thịt

Chấm kèm 2 loại sốt: phô mai và galbi của tiệm nữa là ngon xĩuuuuu

Phần bò siêu mềm, chấm sốt galbi đậm đà có mè thơm nhẹ ta nói thấm đậm miếng thịt luôn

Còn sốt phô mai thì có 1-0-2, phô mai tươi béo đậm

Cuối cùng là Mực xèo khổng lồ – 199K

Một combo bvao gồm: mực lá đại dương size khủng, bò, sốt, phô mai, rau nấm

Nhìn phần mực lá ta nói tươi xanh, con mực bự lắm luôn. Tui nghĩ phần mực này cũng gần bằng giá tiền của set á

Ăn kèm sốt bò xèo cay thơm, đậm vị, ngon xuất sắc luôn

Cắt nhỏ miếng mực chấm với lòng đỏ trừng gà, béo béo ta nói cảm nhận rõ độ tươi ngon, giòn ngọt của mực quyện trong lòng đào trứng

Ngoài mực thì còn có bò nữa nha !!!

Nhìn một chảo mực bò ngập phô mai, thèm muốn xĩu. Điểm cộng nữa cho quán là cho phô mai rất hào phóng luôn. Để full chảo ngập phô mai

Gấp miếng nào là dính phô mai béo ngậy, nóng hổi miếng đó. Phần bò tươi mềm hay phần mực giòn ngọt ngập phô mai đều hết sẩy

Ăn kèm bánh mì và chấm muối ớt xanh sền sệt là y bài

Tóm lại ai muốn ăn bò ngon, xịn giá bình dân thì phải ghé Bò xèo Cậu Béo ở, 527A Nguyễn Duy Trinh, P.Bình Trưng Đông, Quận 2 (kế nha khoa Asia)

Đăng bởi: Ngọc Phương