Bồi bổ cho cả gia đình với cháo thịt bò cà rốt
Thịt bò và cà rốt là những nguyên liệu rất quen thuộc, không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất mà nó còn rất tốt cho sức khỏe của gia đình. Cháo thịt bò cà rốt là sự kết hợp thịt bò, cà rốt và cháo trắng tạo nên một tô cháo thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay Cachlambep sẽ hướng dẫn bạn nấu món cháo thịt bò cà rốt hấp dẫn cho cả nhà nhé
Nguyên liệu cho món cháo thịt bò cà rốt
- 200g gạo nếp
- 200g gạo tẻ
- 2 củ cà rốt
- 100g thịt bò
- 2 muỗng canh dầu ăn
- Gia vị cơ bản: muối,tiêu,nước mắm,hạt nêm
Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu nhỏ.
Thịt bò thì sau khi mua về rửa sạch, sau đó băm nhuyễn.
Bước 2: Nấu cháo
Gạo nếp và gạo tẻ đem trộn lại với nhau, vo sạch, rồi cho vào nồi nấu.
Lượng nước và gạo cho vào với tỉ lệ 2:1, tức là2 phần nước và 1 phần gạo.
Sau khi cháo chín nhừ, thì cho cà rốt và thịt bò băm vào, nấu đến khi các nguyên liệu chín đều thì tắt bếp. Nêm gia vị vừa ăn
Múc cháo ra tô,cho một ít dầu ăn cho cháo thơm hơn. Dùng nóng
Video hướng dẫn nấu món cháo thịt bò bí đỏ
Thông tin về món cháo thịt bò bí đỏ
- Thời gian chuẩn bị: 15M
- Thời gian nấu: 45M
- Tổng thời gian: 60M
- Món ăn cho bốn người ăn
- Món ăn cho bữa sáng
- Xuất xứ món ăn: Việt Nam
- Tổng calories món ăn: 200 Kcal
Cháo thịt bò cà rốt là món ăn bổ dưỡng,không khó làm. Hy vọng công thức trên giúp bạn có món cháo thịt bò cà rốt cho bữa sáng gia đình. Chúc bạn thành công!
Đăng bởi: Dương Tất Phong
