Tôm vốn là thực phẩm giàu dinh dưỡng các mẹ chọn dùng bổ sung canxi và dưỡng chất trong chế độ ăn dặm cho bé. Vậy cháo tôm nấu với rau gì vừa ngon, vừa bổ, kích thích bé thưởng thức ngon miệng, hài lòng?

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 nắm gạo nếp
2 con tôm tươi to
2 nhánh hành khô, 1 miếng bí đỏ, 3 cây rau ngót
Gia vị: dầu ăn

Các bước nấu cháo tôm cho bé

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gạo nếp đem vo sạch rồi ngâm với nước khoảng 1 tiếng để cho hạt gạo nở ra sau đó mới bắt đầu đem ninh. Tuy nhiên, nếu bạn dùng gạo xay thì có thể bỏ qua bước này nhé!

Tôm sau khi mua vè đem cắt bỏ đầu, rút chỉ đen trên sống lưng và bóc bỏ vỏ. Sau đó, rửa sạch rồi đem xay nhuyễn. Vì bé 6 tháng tuổi thì mới có độ 1-2 chiếc răng nên khả năng nhai của bé còn kém vì vậy các mẹ cần phải xay trước và khi đem nấu để tránh việc bé bị hóc hay khó tiêu hóa nhé!

bột tôm nấu với rau gì ngon và bổ cho bé?

Bí đỏ đem gọt vỏ, rau ngót đem nhặt sau đó rửa sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn. Nếu chỉ sử dụng 1 lần và ăn ngay thì các mẹ có thể xay bí đỏ và rau ngot cùng nhau nhé, còn nếu để sử dụng lâu dài thì nên xay riêng. Cho hỗn hợp ra tách con.

Hành khô đem bóc bỏ vỏ sau đó rửa sạch, băm nhuyễn, hoặc bạn có thể cho vào máy xay sinh tố xay cùng với tôm luôn cũng được nhé!

Bước 2: Tiến hành nấu cháo tôm ăn dặm

Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu ăn và phi thơm hành khô, sau đó đổ gạo đã được vo lại và để ráo vào rang qua sau đó cho khoảng 700ml nước lọc vào ninh. Ninh cháo khoảng 45 phút cho tới khi hạt gạo đã chín nhuyễn.

Tiếp đến kháo đã nhừ thì bạn cho tôm xay cùng với bí đỏ và rau ngót vào, khuấy khoảng 2-3 phút cho hỗn hợp sôi 1 lúc thì tắt bếp.

Như đã nói bên trên, cơ thể bé hiện tại rất nhạy cảm nên khi nấu cháo các mẹ không cần cho thêm muối nhé, nếu cần thiết lắm thì các mẹ có thể thay thế bằng 1-2 giọt nước mắm nguyên chất nha!

Bước 3: Cho cháo ra tô

Sau khi cháo đã được nấu chín thì bắc ra và cho ra máy xay, xay nhuyễn. Vì bé còn nhỏ nên cần phải thực hiện bước nay để tránh những trường hợp xấu xảy ra, đổ cháo ta đĩa, chờ cho nguội thì các mẹ có thể bắt đầu đút cho bé ăn.

Thông tin cách làm bột tôm