Ẩm Thực

Cách chọn măng cụt để 10 quả ngon cả 10

Măng cụt là loại quả không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Có lẽ bởi vì thế mà các chị em thường chọn mua loại quả này cho thực đơn hàng ngày của gia đình.

Tháng năm là thời điểm măng cụt bắt đầu vào mùa thu hoạch nhưng vì chưa biết cách chọn nên bạn rất dễ mua phải quả thối, hỏng. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách chọn măng cụt ngon ngọt, 10 quả như 10.

cách chọn măng cụt để 10 quả ngon cả 10

1. Chọn măng cụt tươi ngon

Trước hết, bạn cần nhìn vào vỏ. Những quả có vỏ màu tím đậm, da láng bóng, bóp nhẹ thấy mềm, mỏng có tính đàn hồi là những quả không bị khô, mọng nước và ngon ngọt.

Nếu vỏ cứng là trái vẫn còn xanh. Đặc biệt vỏ cứng như đá là trái đã hỏng.

cách chọn măng cụt để 10 quả ngon cả 10

Chọn quả cuống xanh tươi, chứng tỏ trái mới hái.

cách chọn măng cụt để 10 quả ngon cả 10

Quả cỡ nhỏ và trung bình thường ngon hơn quả quá to.

cách chọn măng cụt để 10 quả ngon cả 10

Nên chọn quả có nhiều múi, bởi khi đó hạt sẽ nhỏ. Muốn biết số múi của nó, bạn chỉ cần nhìn vào hoa thị ở dưới quả. Số cánh của hoa thị chính là số múi của quả măng cụt. Thường quả có 7-8 múi là đầy.

cách chọn măng cụt để 10 quả ngon cả 10

Không nên chọn quả có đốm mủ (chấm vàng) ngoài vỏ. Chúng thường bị khô và hỏng.

cách chọn măng cụt để 10 quả ngon cả 10

2. Bảo quản măng cụt

Măng cụt nhanh héo, dễ khô khi gặp gió. Để kéo dài thời gian sử dụng, bạn có thể cho vào túi nylon và cất trong tủ lạnh.

3. Cách ăn măng cụt khi không có dao

Khi ăn, bạn lấy dao, khía ngang vỏ, sau đó tách đôi ra. Nếu không có dao, bạn có thể dùng tay để ép cho vỏ măng cụt nứt ra.

cách chọn măng cụt để 10 quả ngon cả 10
cách chọn măng cụt để 10 quả ngon cả 10
cách chọn măng cụt để 10 quả ngon cả 10

Hy vọng với cách chọn này, bạn sẽ có được những trái măng cụt thơm ngon, hấp dẫn nhé! Chia sẻ bí quyết cho những người xung quanh nào.

Đăng bởi: Hạnh Nguyễn

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก