Cách làm chả giò xoài và chuối chấm sốt sô cô la
Chả giò xoài và chuối chấm sốt sô cô la
Phục vụ: N/A Thời gian nấu: 15 phút Độ khó: Dễ
Nguyên liệu
- 1 trái Xoài
- 2 trái Chuối
- 2 miếng Bánh tráng
- 10 gr Bơ
- 1/2 muỗng Đường
- Nước xốt Sô cô la
- 1 muỗng canh Mật ong
- 1 muỗng canh Dầu ăn
Hướng dẫn
- Lấy nửa trái xoài xắt nhỏ. Nửa trái còn lại giữ nguyên vỏ, xẻ rãnh hình vuông đều đặn để trang trí.Lột vỏ 1 trái chuối, xắt hạt lựu, trái còn lại cắt làm hai theo chiều dọc để trang trí món ăn.
- Cho bơ vào chảo đun nóng. Cho xoài và chuối xắt nhuyễn vào đun trong 2 phút, sau đó thêm đường vào và để thêm 2 phút cho đường ngấm vào xoài và chuối.
- Làm mềm bánh tráng với nước. Sau đó cho xoài và chuối vào cuộn lại. Kích thước khoảng 3 x 6cm là vừa đẹp.Đun nóng dầu cho 150º c và cho chả giò xoài
Đăng bởi: Lê Hậu