Vào những ngày hè oi bức mà được nhâm nhi cốc sữa chua mít thì thật là tuyệt vời phải không nào! Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chè mít tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Xem ngày cách nấu các món chè ngon tại Cách làm bếp.

Nguyên liệu làm chè mít

Mít bóc hạt	200g
Bột thạch sương sáo	1 gói
Bột năng, cùi dừa làm nhân
Củ dền, lá dứa để tạo màu
Sữa tươi	200ml
Nước cốt dừa	30ml
Sữa đặc	150ml

Cách làm chè mít nước cốt dừa

Bước 1: Xé mít thành những sợi dài.

Bước 2: Xay củ dền rồi lọc lấy phần nước cốt.

Bước 3: Đun sôi củ dền rồi trộn với bột năng để làm trân châu. Bạn nên cho từ từ từng ít nước một vào thôi nhé, lúc đầu thì sẽ thấy bột hơi khô, nhưng trong quá trình nhào bột sẽ ngấm nước và mềm ra nhé. Nước củ dề sẽ cho hạt trân châu màu đỏ, các bạn có thể dùng lá dứa để tạo thêm màu xanh. Nếu không có 2 nguyên liệu này các bạn có thể thay thế bằng màu thực phẩm.

Hướng dẫn cách làm chè sắn ngб»Ќt bГ№i hбєҐp dбє«n tбєЎi nhГ