Vào những ngày hè oi nóng mà được thưởng thức một cốc dâu tây, kiwi trộn sữa đặc thì đúng là không còn gì tuyệt vời hơn. Vậy công thức cho món này là gì? Hãy cùng Cachlambep tìm hiểu về Cách làm dâu tây, kiwi trộn sữa đặc hấp dẫn cực bắt mắt tại nhà ngay trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món dâu tây, kiwi trộn sữa đặc

Dâu tây: 300g
Kiwi: 2 trái.
Chanh tươi: 1 trái.
Sữa tươi có đường: 200ml
Mật ong: 4 thìa.
Sữa đặc có đường: 100ml.
Một ít đá bào vừa đủ dùng.

Các bước làm món sinh tố dâu tây, kiwi cực ngon miệng

Bước 1: Đầu tiên chúng ta sẽ thực hiện sơ chế nguyên liệu đá nhé:

+ Dâu tây: Bỏ cuống, rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng 15 phút cho đảm bảo, vớt ra rổ, để ráo, chẻ làm 4.

cách làm dâu tây, kiwi trộn sữa đặc hấp dẫn cực bắt mắt tại nhà

+ Kiwi: gọt vỏ, thái miếng.

+ Chanh tươi: Lấy nước cốt.

Bước 2: Sau khi bạn đã thực hiện sơ chế xong các nguyên liệu bạn sẽ tiến hành làm sinh tố kiwi dâu tây ngay thôi nào.

Bạn để lại một ít dâu tây đã được chẻ nhỏ riêng ra dùng để sau đó trang trí cho món sinh tố kiwi dâu tây thêm phần hấp dẫn và đẹp mắt hơn nhé.

Còn phần dâu tây còn lại thì bạn cho cùng với, kiwi đã thái nhỏ, sữa tươi có đường, một sữa đặc, mật ong, nước cốt chanh tươi vào máy xay sinh tố sau đó bạn xay thật nhuyễn mịn, bạn cũng có thể cho thêm bất cứ thành phần nào bạn thích để phù hợp khẩu vị nhà bạn nhé hơn.

Bạn có thể cho các gia tẩm đường hay chanh sao cho hợp với khẩu vị gia đình nhà bạn nhé sau đó bạn có thể cho ngọt một chút nhé để khi bạn uống với đá bào độ ngọt sẽ giảm đi đó nhé còn nếu không bạn có thể cho ít ngọt và uống nguyên chất không cần đá bào nhé.