Trong bài viết hôm nay, Cachlambep sẽ chia sẻ đến mọi người Cách làm gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu cực hấp dẫn. Cùng theo dõi ngay nhé!

Nguyên liệu làm gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu

Cánh gà: 1kg
Tương ớt: 2 muỗng canh
Nước tương: 1 muỗng canh
Dầu hào: 1/2 muỗng canh
Bột tỏi: 2/3 muỗng cà phê
Bột gừng: 2/3 muỗng cà phê
Mật ong: 1 muỗng canh
Dầu mè: 1/2 muỗng canh
Hạt nêm: 1/4 muỗng cà phê

Hướng dẫn công thức làm món gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu

BЖ°б»›c 1: SЖЎ chбєї cГЎnh gГ

Cánh gà bạn rửa qua với nước lạnh. Tiếp theo bạn đổ 2 lít nước nóng khoảng 70 độ C vào thau, hòa tan cùng 2 muỗng canh muối.

Ngâm cánh gà vào thau nước nóng pha muối khoảng 5 phút rồi dùng dao cạo sạch cặn bẩn, váng mỡ,… đóng trên da gà. Sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo.

cách làm gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu cực hấp dẫn

BЖ°б»›c 2: ЖЇб»›p cГЎnh gГ

Cho vào chén trộn đều các nguyên liệu gồm: 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào, 2/3 muỗng cà phê bột tỏi, 2/3 muỗng cà phê bột gừng, 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm.

Gà cho vào tô lớn, trộn đều với hỗn hợp sốt vừa pha, ướp gà khoảng 1 giờ cho cánh gà ngấm gia vị.

BЖ°б»›c 3: NЖ°б»›ng cГЎnh gГ

Bạn xếp cánh gà vào vỉ, cho vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 5 phút.

Sau 5 phút bạn lấy khay nướng ra, phết nước ướp gà lên trên mặt cánh rồi tiếp tục nướng thêm 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Bạn lấy cánh gà ra, có thể phết nước ướp gà lần nữa rồi nướng thêm 5 phút.

Vì nồi chiên không dầu kín, không thể quan sát quá trình nướng nên mỗi lần bạn canh thời gian khoảng 5 phút và nướng nhiều lần để cánh gà không bị cháy. Sau đó mỗi lần nướng tùy vào mức độ chín của cánh gà mà bạn giảm thời gian và nhiệt độ nướng sau.