Ngày hôm nay Cachlambep sẽ hướng dẫn bạn đổi vị bữa sáng gia đình với món phở gạo lứt nấu sườn heo vô cùng thơm ngon

Nguyên Liệu làm phở Gạo lứt nấu sườn heo

Phở lứt
Nước
Xương heo nạc
Sườn heo non
Rau hành, ngò
Hành tím

Cách làm phở Gạo lứt nấu sườn heo chuẩn nhà hàng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

cách làm phở gạo lứt nấu sườn heo cực ngon cho bữa sáng ngon miệng

Phở gạo lứt mua về rửa sạch rồi cho vào nồi nước sôi đun khoảng 5 phút đến khi chín thì vớt ra ngâm nước lạnh để phở giữ được độ dai

Sườn và xương heo sau khi mua về thì rửa sạch rồi trụng qua với nước sôi, đổ nước đi, rửa lại với nước sạch rồi đem ninh khoảng 2 tiếng cho mềm

Rau thơm, hành ngò rửa sạch để ăn với phở, hành tím băm nhỏ phi thơm

Bước 2: Chế biến nguyên liệu

Chờ đến khi nồi nước dùng được ninh sôi thì gắp phần xương cục ra, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng với bột canh và hạt nêm sau đó gắp sườn ra tô phở, chan nước vào là có thể thưởng thức kèm với rau sống và hành rồi.

Video hướng dẫn cách làm phở Gạo lứt nấu sườn heo

Thông tin cách làm phở Gạo lứt nấu sườn heo đúng chuẩn