Cách làm sữa đậu xanh lá dứa cốt dừa thơm ngon mát lạnh tại nhà
Nếu bạn cần một bí quyết chế biến đậu và lạ thì xanh lá dứa cốt dừa hãy tham khảo cách làm sữa đậu xanh lá dứa cốt dừa thơm ngon mát lạnh đơn giản đậm vị ăn là nghiền và vào bếp cùng Cách Làm Bếp ngay nhé!
Nguyên liệu làm sữa đậu xanh bao gồm
- Đậu xanh: 400g (nên chọn loại đậu xanh còn vỏ vì sẽ có nhiều dưỡng chất hơn)
- Đường trắng: 50g (có thể nhiều hoặc ít hơn tùy khẩu vị từng người)
- Sữa tươi: 500ml
- Lá dứa (hoặc lá nếp), nước cốt dừa
- Nước: 2 lít (có thể cho thêm nước hoặc bớt nước nếu muốn loãng hoặc đặc hơn)
Các bước nấu sữa đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon
Bước 1
Ngâm đậu xanh trong chậu nước sạch khoảng 3 tiếng để đậu nở mềm, nhặt sạch sạn bẩn và các hạt đậu bị hỏng. Lá dứa rửa sạch, cắt khúc.
Bước 2
Cho nước và đậu xanh vào máy xay sinh tố để xay thật mịn. Dùng vải sạch hoặc rây lọc để lọc lấy phần nước.
Bước 3
Đổ phần sữa đậu xanh vào nồi, thêm một ít lá dứa rồi đun sôi. Khi sữa đã sôi, bạn cho tiếp phần sữa tươi, đường và nước cốt dừa vào, đun sôi thêm khoảng 2 – 3 phút. Lưu ý: Trong quá trình nấu sữa đậu xanh, bạn nên cho nhỏ lửa và khấy nhẹ để không bị cháy.
Bước 4
Cho sữa ra cốc, thưởng thức nóng hoặc lạnh tùy thích.
Video hướng dẫn cách làm canh trứng cà chua ngon
ThГґng tin cГЎch lГ m cГ chua Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ
- Thời gian chuẩn bị : 10M
- Thời gian làm : 50M
- Tổng thời gian :60M
- Số lượng người ăn : 4
- Món Ăn dành cho bữa : Trưa, tối
- Nguồn Gốc : Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 150 calories
Trên đây là thông tin chi tiết về cách làm sữa đậu xanh lá dứa ngon, xin chúc bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng và bổ ích với công thức mà Cách Làm Bếp mang lại cho bạn.Chúc bạn thành công.
Đăng bởi: Sơn Hoàng
