Cách làm sữa đậu xanh ngon hấp dẫn thơm ngon tại nhà
Sữa đậu xanh :Mùa hè đang đến rồi, còn gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức một ly sữa đậu xanh trân châu tươi mát do chính tay bạn làm. Hãy cũng Cách Làm Bếp khám phá công thức cách làm sữa đậu xanh ngon này nhé.
– 300 gram đậu xanh không vỏ
– 1 chén hạt trân châu khô
– 150 gram đường
– 200ml nước cốt dừa
– 100ml sữa tươi
– 2 lá dứa
– 1 chút xíu muối
– 1,5 lít nước
Bước 1
Ngâm đậu xanh vào nước ấm trong vòng 3 tiếng. Sau đó vo sạch những phần vỏ hay bụi còn sót lại.
Bước 2
Cho đậu xanh, nước và lá dứa vào nồi. Mở lửa vừa phải chờ đến khi đậu chín nhừ thì tắt bếp.
Bỏ lá dứa ra khỏi nồi. Cho đậu xanh cùng nước vào máy sinh tố xay đều.
Bước 3
Tiếp tục cho hỗn hợp vừa xay vào nồi. Cho đường và một ít muối vào nồi. Bắt lửa vừa cho hỗn hợp trên sôi lên lần nữa rồi tắt bếp. Khi sữa còn ấm bạn hãy cho thêm nước cốt dừa vào khuấy đều. Nấu nồi nước mới để luộc trân châu, khi trân châu chín thì vớt ra chén.
Bước 4
Cho ít trân châu vào ly, sau đó cho sữa đậu xanh vào. Cho thêm vài viên đá lạnh khuấy đều và thưởng thức thành quả.
Video hướng dẫn cách làm sữa đậu xanh ngon
ThГґng tin cГЎch lГ m sб»Їa Д‘бєu xanh ngon Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ
- Thời gian chuẩn bị : 10M
- Thời gian làm : 15M
- Tổng thời gian :25M
- Số lượng người ăn : 4
- Món Ăn dành cho bữa : Trưa, tối
- Nguồn Gốc : Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 150 calories.
Trên đây là thông tin chi tiết về cách làm sữa đậu xanh ngon, xin chúc bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng và bổ ích với công thức mà Cách Làm Bếp mang lại cho bạn.Chúc bạn thành công.
Đăng bởi: Bằng Hoàng
