Luộc trứng chắc hẳn là công việc dễ dàng với nhiều người. Tuy nhiên, luộc như thế nào và luộc bao lâu để có trứng lòng đào thì chắc hẳn không phải ai cũng biết. Vậy nên trong bài viết hôm nay, Cachlambep sẽ chia sẻ đến mọi người Cách luộc trứng lòng đào siu ngon bạn nên thử. Cùng theo dõi nhé!

Nguyên liệu làm món trứng lòng đào ngon hấp dẫn

Trứng gà hoặc vịt
Nước

Hướng dẫn các bước luộc trứng lòng đào chuẩn

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị trứng gà/vịt tùy theo nhu cầu và sở thích. Tiếp đến, bạn tiến hành cho trứng vào nồi và đổ nước ngập cao hơn trứng 1 xíu.

cách luộc trứng lòng đào siu ngon bạn nên thử

Tiếp đến, bạn bật lửa to và canh nước vừa sôi bong bóng nhỏ thôi nhé vì mình đang có nhu cầu luộc trứng lòng đào.

Sau khi thấy nước sôi nhẹ thì các bạn hãy nhanh chóng tắt bếp, đậy nắp nồi lại vào đem nồi để ra 1 bên chứ không nên vớt trứng ra luôn.

Tùy vào loại trứng mà mình sẽ canh theo thời gian quy định như sau: Trứng gà siu siu chảy sẽ là 6p30s, chảy vừa là 7p. Trứng vịt thì sẽ dài hơn là 7p và 8p nhé.

Sau khi canh thời gian xong thì bạn hãy đem trứng để vào chén/tô nước đá khoản 10p để dễ bóc vỏ hơn là có thể mở ra ăn nhé. Chúc các bạn ngon miệng.