Ngoài các công dụng phổ biến được biết đến như thanh nhiệt, giảm khát, bí đỏ còn beta carotene và vitamin A rất tốt cho người bị u xơ tử cung nữa đấy. Vậy công thức chế biến bí đỏ là gì? Các bạn hãy tham khảo bài viết về cách nấu bí đỏ xào tỏi của Cách Làm Bếp ngay sau đây nhé.

cách nấu bí đỏ xào tỏi bồi bổ cho người u xơ tử cung

Nguyên liệu nấu món bí đỏ xào tỏi ngon cho người bị u xơ tử cung

Trước khi đến với công thức nấu món bí đỏ xào tỏi, các bạn hãy cùng Cách Làm Bếp điểm qua những nguyên liệu cần chuẩn bị đã nhé.

Để chế biến món bí đỏ xào tỏi ngon các bạn cần:

Bí đỏ: 200 gr

Tôm tươi: 100 gr

Hành lá: 5 nhánh

Tỏi băm: 1 thìa cà phê

Dầu hào: 2 thìa canh

Dầu ăn: 1 thìa canh

Tiêu xay: 1/6 thìa cà phê

Bột nêm: 1/2 thìa cà phê

Cách nấu bí đỏ xào tỏi cho người bị u xơ tử cung

Để có món bí đỏ xào tỏi thơm ngon và bổ dưỡng nhất cho người bị u xơ tử cung các bạn cần tiến hành thực hiện những bước sau đây

Bước 1: Tiến hành sơ chế nguyên liệu nấu bí đỏ xào tỏi

Bí đỏ: gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt miếng dày khoảng 5mm.

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen trên lưng tôm.

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Tiến hành xào tôm

Làm nóng 1/2 thìa canh dầu ăn rồi cho 1/2 muỗng cà phê tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho tôm vào xào, nêm vào 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Xào đến khi tôm chín, chuyển màu đỏ là được. Trút tôm ra đĩa, để sẵn.

Bước 3: Tiến hành xào bí đỏ và hoàn thành món ăn

Cùng chảo xào tôm bạn làm nóng 1/2 thìa canh dầu ăn rồi trút phần tỏi băm còn lại vào phi thơm. Cho bí vào xào nhanh tay khoảng 1 phút thì thêm vào 50ml nước, xào cho nước cạn bạn cho tôm vào xào chung, nêm thêm vào chảo bí 2 muỗng canh dầu hào. Trộn cho bí và tôm thấm đều dầu hào thì thêm hành lá vào, đảo thêm vài cái nữa rồi tắt bếp.

Bí đỏ mềm dẻo, tôm tươi ngọt đậm đà, món xào khá đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Múc bí đỏ xào tôm ra đĩa, rắc thêm 1 ít tiêu xay, thưởng thức khi còn nóng nhé!

Như vậy chỉ với 3 bước đơn giản các bạn đã hoàn thành xong món bí đỏ xào tỏi thơm ngon, bổ dưỡng nhất rồi đấy. Hy vọng công thức Cách Làm Bếp chia sẻ hôm nay có thể giúp các bạn hoàn thành món bí đỏ xào tôm ngon nhất

Video hướng dẫn cách nấu bí đỏ xào tỏi chuẩn vị

Thông tin cách nấu bí đỏ xào tỏi đơn giản, chuẩn vị