Cách nấu cháo nhuyễn nhừ đơn giản nhất

Cách nấu cháo là một trong những công thức nấu ăn thông dụng và đơn giản nhất mà bất kì ai cũng nên nắm được. Trong bài viết ngày hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu cháo nhuyễn nhừ làm sao cho ngon và nhanh nhé

Nguyên liệu

Với món cháo cơ bản, khi nấu bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu cực đơn giản. Trong đó quan trọng nhất là gạo ngon. Bạn có thể trộn một chút gạo nếp thơm để cháo có độ sánh và thơm hơn.

Hướng dẫn nấu cháo cơ bản

Bước 1

Nấu cháo không cần nhiều gạo như cơm, vì cháo có độ nở lớn. Vì thế, bạn nên lấy lượng gạo vừa đủ để tránh việc cháo quá đặc. Với gia đình 3 – 4 người, chỉ cần lấy khoảng ½ bát (bơ) gạo là đủ. Sau đó vo gạo sạch và ngâm trong khoảng 20 – 30 phút. Quá trình ngâm này giúp gạo mềm hơn, rút ngắn thời gian nấu.

Bước 2

Vớt gạo đã ngâm cho vào nồi với lượng nước phù hợp. Gạo sau khi ngâm thường có độ mềm và hạt gạo nở hơn lúc ban đầu. Vì thế khi nấu cháo sẽ rất nhanh nhuyễn và như hơn.

Cho gạo vào nồi cơm điện, đổ một lượng nước thích hợp để nấu. Bạn có thể đổ nước theo tỷ lệ 1:3, tức là 1 gạo thì 3 nước là vừa đủ nhất. Tuy nhiên cũng tùy thuộc vào loại gạo bạn sử dụng. Nếu đó là loại gạo cần nhiều nước thì bạn phải tăng hơn so với tỷ lệ này.

Bước 3

Cắm điện cho nồi cơm điện và bật nút Cook. Với các loại nồi cơm điện cơ, chỉ có hai chế độ thì bạn chọn chế độ Cook. Còn với những nồi cơm điện từ có chế độ nấu cháo riêng, bạn chỉ cần chọn chế độ đó là xong.

Khi nấu được khoảng 25 – 30 phút, bạn nên chuyển sang chế độ Warm để hâm cháo, giúp cháo nhừ, nhuyễn mà vẫn giữ được độ thơm, không bị sít cháo. Bạn có thể nêm nếm vừa miệng ngay khi nấu hoặc lúc nào chuẩn bị ăn mới nêm nếm đều được.

Như vậy, bạn đã hoàn thành món cháo cơ bản bằng nồi cơm điện một cách đơn giản rồi đó!

Video hЖ°б»›ng dбє«n cГЎch nấu chГЎo nhuyб»…n nhб»« ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

ThГґng tin cГЎch nấu chГЎo nhuyб»…n nhб»« ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M

Thời gian nấu ăn: 20M

Tổng thời gian nấu ăn: 40M

Món ăn tại nhà dành cho : 3 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 669 calories

Trên đây là công thức nấu cháo nhuyễn nhừ ngon mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!

Đăng bởi: Vũ Oải Hương