Cháo rong biển là món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, được các bé vô cùng yêu thích. Vậy cách nấu cháo rong biển cho bé ngon là gì? Các bạn hãy cùng với Cách Làm Bếp đi tìm lời giải cho câu hỏi này trong bài viết ngày hôm nay nhé.

cách nấu cháo rong biển cho bé đơn giản tại nhà

1. Cháo rong biển cùng với thịt bò băm

Nguyên liệu nấu cháo rong biển cùng với thịt bò băm

Rong biển khô

Thịt bò

Gạo

Cà rốt, hành lá, rau ngò thơm

Gia vị: mắm, muối, tiêu

Tỏi

Ớt

Chế biến món cháo rong biển với thịt bò băm ngon nhất cho bé

Bước 1: Tiến hành sơ chế rong biển cho món cháo ngon nhất.

Rong biển khô: ngâm nước muối 10 phút rồi vớt ra, cắt thành khúc nhỏ dễ ăn.

Thịt bò: Rửa sạch, băm nhỏ, ướp với 1 muỗng dầu ăn, nửa muỗng hạt nêm, cùng với 1 muỗng nước mắm và một ít tiêu với nén

Gạo: Vo kĩ rồi, đun sôi với khoảng 1 lít nước

Cà rốt: gọt vỏ, thái lát nhỏ. Hành lá và ngò thơm rửa sạch, cắt thành khúc

Bước 2: Tiến hành chế biến món rong biển cho món cháo ngon nhất

Đợi khi gạo nở thành cháo thì bạn cho hết thịt bò và cà rốt vào rồi đun sôi lần nữa. Nêm nếm gia vị vừa miệng, và tiếp tục cho rong biển vào nhúng sau đó nhắt xuống ngay để rong biển ko bị mềm nhũn.

2. Cháo rong biển với đậu xanh

Nguyên liệu nấu cháo rong biển với đậu xanh ngon cho bé

Rong biển wakame

Gạo tám

Đậu xanh

Hạt diêm mạch

Nước sạch

Khoai lang

Dầu hướng dương

Muối

Tương tamari

Đầu trắng cây boaro

Nghệ tươi.

Chế biến cháo rong biển với đậu xanh ngon cho bé

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu cháo rong biển với đậu xanh ngon

Rong biển: ngâm cho nở, lấy luôn nước ngâm để nấu cháo

Gạo, đậu xanh, và diêm mạch: vo sạch, ngâm kỹ ít nhất 6 tiếng

Bước 2: Tiến hành nấu cháo rong biển với đậu xanh

Cho khoai lang,rong biển, một chút muối và nước vào nồi đun với lửa nhỏ để cháo nhừ chín và sánh lại

Cháo gần chín thì bạn đun nóng dầu hướng dương, thêm chút boaro và nghệ băm nhỏ vào và phi thơm. Sau đó lại cho tiếp rong biển đã được thái hạt lựu vào, nêm thêm chút tương tamari, xào sơ rồi tắt bếp.

Cháo chín thì cho nguyên liệu mới sơ chế xong vào, trộn đều, rồi tắt bếp. Cuối cùng thêm chút rau mùi để tăng hương vị cho cháo rồi múc ra bát là xong nhé