Cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi bổ dưỡng nhất

Cháo tôm là món ăn vô cùng bổ dưỡng được nhiều bà mẹ ưu ái lựa chọn cho bé. Trong bài viết hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ tiếp tục giới thiệu với các bạn cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi đơn giản mà ngon nhất nhé

Nguyên liệu làm món cháo tôm ngon trọn vị

8 thìa gạo.
1 thìa đỗ xanh (Nếu bé 1 tuổi thì nên dùng đỗ xanh tách vỏ, bé trên 1 tuổi có thể dùng đỗ xanh nguyên hạt)
4 con tôm
50g rau ngót
1 tép hành khô
1 miếng bơ lạt, phô mai
Dầu oliu, chút nước mắm

Cách làm món cháo tôm ngon mê li cho bé ăn dặm

Bước 1: Trộn gạo và đỗ xanh vào nhau, vo sạch và cho vào nồi nấu thành cháo.

Bước 2: Tôm bóc vỏ, lọc dây đen dọc lưng. Sau đó băm tôm thật nhuyễn. Cho 1 chút bơ lạt, 1 chút xíu nước mắm vào tôm và trộn đều.

Bước 3: Rau ngót rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 4: Hành khô băm nhỏ, cho 1 thìa cafe dầu vào nồi và phi hành khô thật thơm. Sau đó cho hỗn hợp tôm vào xào qua (xào cho thịt tôm chuyển sang màu hồng là tắt bếp. Khoảng 30 giây.

Bước 5: Khi cháo chín, cho thịt tôm, rau ngót, phô mai vào khuấy đều với cháo và nấu chín. Thời gian nấu 2 phút. Nêm thêm chút nước mắm và trộn đều cháo cùng 1 thìa dầu oliu. Đợi cháo bớt nóng và cho bé thưởng thức.