Cách nấu chè bắp khoai lang đơn giản tại nhà
Chè bắp khoai lang nấu rất đơn giản, vẫn là cách nấu như các món chè cơ bản khác nhưng sẽ đem lại cho gia đình bạn một món tráng miệng hoàn toàn mới lạ. Khi ăn món chè, bạn sẽ cảm nhận rất rõ vị ngọt và giòn của hạt bắp, bở tơi mà ngọt bùi của khoai lang. Cùng Cachlambep thực hiện món chè bắp khoai lang cho cả gia đình nhé
NguyГЄn liệu nấu chГЁ bбєЇp khoai lang cho cбєЈ nhГ
- Bắp hột: 300 gram
- Khoai lang: 500 gram
- Bột sắn dây: 4 muỗng cà phê
- Đường trắng: 8 Muỗng canh
Cách thực hiện món chè bắp khoai lang
Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông, ngâm vào nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Cho bắp hột vào máy xay nhuyễn.
Bước 3: Hòa bắp đã xay vào 600 ml nước lọc, đường trắng rồi bật bếp đun sôi. Sau đó, cho khoai lang vào nồi đun cùng bắp đến khi khoai chín mềm. Bột sắn dây hòa tan vào nước rồi đổ vào nồi chè khuấy đều đến khi sôi lại thì tắt bếp.
Bước 4:Chờ chè nguội, múc chè vào các chén nhỏ rồi đặt ngăn mát tủ lạnh, khi ăn có thể thêm chút thạch sương sáo tùy thích để món chè thêm phần hấp dẫn.
Video hướng dẫn nấu chè bắp khoai lang
Thông tin về món chè bắp khoai lang
Thời gian chuẩn bị: 15M
Thời gian nấu: 25M
Tổng thời gian: 40M
Món ăn cho bốn người
Món ăn cho bữa xế hoặc ăn tráng miệng
Xuất xứ món ăn: Việt Nam
Tổng calories món ăn: 170 Kcal
Chè bắp khoai lang là sự kết hợp giữa vị ngọt và giòn của hạt bắp, bở tơi mà ngọt bùi của khoai lang. Hy vọng công thức trên giúp bạn có món chè bắp khoai lang ngon miệng cho cả gia đình. Chúc bạn thành công!
Đăng bởi: Nguyễn Vũ An Khánh