Cách nấu chè nha đam đơn giản giúp đẹp da tại nhà nhé

Nha đam (lô hội) là thực phẩm nổi tiếng với công dụng làm đẹp hiệu quả nên nó được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và có ích cho sức khỏe. Một trong những công thức phổ biến được nhiều người sử dụng nhất chính là cách nấu chè nha đam đơn giản mà Cách Làm Bếp sắp giới thiệu sau đây.

NguyГЄn liệu nấu chГЁ nha Д‘am Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

2 cây nha đam

1 bó lá dứa

1 quả chanh tươi

150g đường phèn.

CГґng thб»©c chбєї biбєїn chГЁ nha Д‘am Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

Bước 1: Sơ chế các lá nha đam.

– Lá nha đam mang về rửa sạch bụi đất, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ. Với mỗi khúc nhỏ, bạn cần nhẹ nhàng gọt sạch hai bên răng cưa và bóc tách lớp vỏ xanh bên ngoài.

– Sau khi bỏ hết lớp vỏ xanh bên ngoài, bạn sẽ có được phần thạch (hay còn gọi là thịt) nha đam ở bên trong, có màu trắng rất đẹp mắt. Phần thạch nha đam ấy có rất nhiều nhựa nhớt. Để có thể sử dụng được, bạn phải ngâm ngay vào chậu nước muối trong khoảng 4 phút.

– Sau khi ngâm thạch nha đam với nước muối thì vớt ra rửa sạch với nước. Lặp lại việc này cho đến khi sờ thạch không còn nhớt nữa mới có thể chế biến được.

Lưu ý: không nên pha nước muối quá đặc, bởi nước muối đặc sẽ khiến nha đam bị mặn, giảm độ ngon của món ăn.

Bước 2: Xử lý thạch nha đam

– Cắt hạt lựu miếng thạch nha đam vừa sơ chế được. Vắt quả chanh lấy nước cốt, sau đó ngâm thạch nha đam vừa cắt với nước cốt chanh trong khoảng 5 phút rồi rửa lại với nước sạch.

– Đun nước sôi già rồi thả thạch nha đam vào nấu trong khoảng 1 phút, sau đó vớt ra ngâm vào bát nước đá lạnh.

Bước 3: Nấu nha đam với đường phèn

– Cho nước vào nồi rồi thêm đường phèn và lá dứa đã chuẩn bị sẵn.

– Sau khi đun đường phèn tan hết với nước, vớt thạch nha đam đã ngâm trong nước lạnh cho vào nồi, đun thêm trong khoảng 3 phút rồi tắt bếp.

Video hướng dẫn cách nấu chè nha đam đơn giản mà ngon chuẩn vị

Thông tin cách nấu chè nha đam đơn giản mà ngon chuẩn vị

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 10M

Thời gian nấu ăn: 20M

Tổng thời gian nấu ăn: 30M

Món ăn tại nhà dành cho : 3 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 464 calories

Trên đây là công thức nấu chè nha đam đơn giản mà ngon mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!

Đăng bởi: Nguyễn Thị Ngoc Hoa