Cách nấu món thịt hộp nhanh, tiện lợi tại nhà
Thịt hộp tuy không tươi ngon nhưng chắc chắn sẽ khiến bạn ngạc nhiên bởi hương vị mới lạ đấy. Hãy cùng Cách Làm Bếp khám phá xem cách nấu món thịt hộp ngon, nhanh va tiện lợi tại nhà như thế nào trong bài viết hôm nay nhé
- Cách nấu thịt lợn hộp kiểu miền Trung
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Rau cải thìa: Một bó
1 hộp thịt heo hầm
Gừng: 1 củ
Tỏi: 1 củ
Gia vị: Muối, đường, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn, dầu hào.
Cách thực hiện:
Rau cải nhặt bỏ lá héo, bị sâu và phần gốc rễ, tách rời các bẹ rồi đem rửa đi rửa sạch, để ráo. Tốt nhất bạn nên có bước ngâm nước muối nữa nhé! Rau ráo nước thì cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, phần bẹ trắng thường lâu chín hơn phần lá nên chẻ đôi để rau chín đều.
Nấu một ít nước sôi, cho một ít hạt nêm, nước mắm, muối vào rồi trút rau cải vào luộc sơ. Rau luộc xong thì vớt ra cho ngay vào tô nước đá để rau giữ được màu xanh đẹp và giòn.
Gừng, tỏi sau khi làm sạch vỏ thì đập dập rồi phi thơm với dầu ăn.
Dằm sơ thịt hộp cho tơi ra thành miếng rồi trút vào chảo phi gừng tỏi, cho luôn rau cải vào đảo thật nhanh tay trên lửa lớn. Cho gia vị, dầu hào vào rồi tiếp tục đảo để toàn bộ rau thịt ngấm đều gia vị, sau đó tắt bếp.
Dọn thức ăn ra đĩa, có thể trang trí với một ít tiêu bột, vài lát ớt. Món xào này ăn cùng cơm nóng rất ngon.
2. Cách nấu thịt hộp từ thịt lợn ngon với kim chi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
340 gam thịt đóng hộp
680 gam kim chi
1 củ hành tây cỡ vừa
580 ml nЖ°б»›c dГ№ng gГ
1 cây hành lá
1 ít nước mắm và muối.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên, với hành tây bạn đem bóc vỏ và bổ múi cau. Xếp hành tây vào nồi.
Bước 2: Thịt hộp bạn cắt thành những miếng vuông nhỏ. Xếp 1 nửa thịt hộp vào nồi.
Bước 3: Kim chi bạn đem cắt miếng nhỏ (cỡ bằng miếng thịt hộp). Xếp kim chi lên những miếng thịt hộp. Kế tiếp bạn cho nốt 1 nửa thịt hộp còn lại xếp chồng lên trên kim chi.
Bước 4: Thêm nước dùng gà vào nồi, đun sôi, bạn hạ nhỏ lửa xuống. Đun với lửa nhỏ chừng 20 phút để các nguyên liệu quyện vị vào nhau.
Trong quá trình đun bạn nhớ nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Về phần hành lá, bạn đem nhặt và rửa sạch, thái nhỏ. Cho hành lá vào nồi thịt hộp kim chi, tắt bếp, cho món ăn ra tô và thưởng thức cùng với cơm nóng.
Video hướng dẫn cách nấu thịt hộp nhanh và tiện lợi
Thông tin cách nấu thịt hộp nhanh và tiện lợi
Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 10M
Thời gian nấu ăn: 20M
Tổng thời gian nấu ăn: 30M
Món ăn tại nhà dành cho : 3 người
Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối
Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Tổng calories có trong món ăn: 669 calories
Trên đây là công thức nấu nấu thịt hộp nhanh và tiện lợi mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!
Đăng bởi: Đặng Thị Thanh Huyền
