Từ xưa đến nay, nha đam luôn được xem như một trong những thần dược có tác dụng thanh mát cơ thể và làm đẹp vô cùng tốt. Chính vì thế, trong bài viết hôm nay Cách Làm Bếp sẽ tiếp tục giới thiệu với các bạn cách nấu nha đam đường phèn đơn giản và ngon nhất để bồi bổ nhé.

cách nấu nha đam đường phèn giải nhiệt, đẹp da

Nguyên liệu làm nha đam đường phèn thanh nhiệt giải độc

Để thực hiện thành công món nha đam đường phèn thơm ngon nhất, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những loại nguyên liệu sau:

2 bẹ nha đam

Một ít lá dứa

2 lít nước lọc

200gr đường phèn (có thể tăng giảm tùy khẩu vị)

1 ít muối

Cách nấu nha đam đường phèn thanh nhiệt , làm đẹp

Để có món nha đam đường phèn thơm ngon, thanh mát bạn cần thực hiện những bước sau đây

Sơ chế nha đam sạch nhớt, không bị đắng

Nha đam gọt bỏ hết phần vỏ xanh, cắt hạt lựu vừa ăn. Bạn chuẩn bị một thau nước đá, thêm vào 2 muỗng canh muối, hòa tan rồi cho nha đam vào ngâm khoảng 10 – 15 phút để loại bỏ phần nhớt và đắng của nha đam.

Tiếp theo, bạn rửa nha đam lại nhiều lần cho đến khi sạch nhớt thì cho ra rổ, để ráo nước. Nước đá lạnh sẽ giúp nha đam được giòn ngon hơn.

Cách nấu nha đam với đường phèn không bị nhớt

Cho nước lọc, đường phèn cùng lá dứa vào nồi, đun thật sôi. Khi đường tan và lá dứa chiết xuất mùi thơm thì thì bạn cho nha đam vào. Tiếp tục nấu hỗn hợp sôi khoảng 2 phút thì tắt bếp. Bạn lưu ý là không nấu quá lâu sẽ làm nha đam chín mềm, không còn độ giòn ngon nhé!

Thưởng thức món nha đam đường phèn

Nha đam đường phèn đã xong, bạn chỉ cần đợi thức uống nguội, cho vào chai nhỏ, đậy kín nắp và đặt trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần nhé! Nếu dùng vào ngày thời tiết lạnh, bạn có thể thưởng thức nha đam đường phèn nóng, lưu ý giảm lượng đường để thức uống không bị quá ngọt.

Với cách nấu nha đam đường phèn này, bạn chắc chắn sẽ có phần thức uống thơm ngon, nha đam không bị đắng mà vẫn giữ được độ giòn, ngọt. Đường phèn giúp thức uống thanh ngọt và tốt cho sức khỏe.