Đậu đen không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là một loại thuốc Đông Y. Đậu đen có tính mát nên thường được sử dụng như một thực phẩm giải khát, thanh nhiệt có thể vào những ngày nắng nóng. Đậu đen rang lấy nước là một cách giúp bạn hấp thụ toàn bộ dinh dưỡng của loại thực phẩm này. Vậy cách nấu nước đậu đen rang như thế nào? Cùng cách làm bếp tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm nước đậu đen rang giúp giảm cân

100 gam đậu đen loại đậu xanh
Rây filter, chảo

cách nấu nước đậu đen rang giúp giải nhiệt mùa hè tốt nhất

Công thức thực hiện món nước đậu đen rang cho bà bầu

Bước 1:

Rửa sạch đậu đen, loại bỏ những hạt nổi trên mặt nước.

Bước 2:

Vớt đậu đen chờ cho nước nóng chảy ra, cho vào chảo nóng cho đến khi mùi thơm. Lưu ý đảo đều tay, ban đầu nên rung với lửa lớn sau đó bật lửa nhỏ lại, rung trong khoảng 10-15 phút. Nếu bạn muốn rang nhiều lần sau, thì có thể rang nhiều lần hơn, sau đó bảo quản vào các hũ thủy tinh để sử dụng dần dần.