Cách nấu súp thịt bò cho bé ngon và bổ dưỡng nhất

Thịt bò là món cực kì dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển và hoàn thiện của trẻ nhỏ. Với lí do đó mà trong bài viết ngày hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu súp thịt bò cho bé ngon, đơn giản và bổ dưỡng nhất tại nhà. Hãy vào bếp và khám phá ngay món ăn này cùng chúng mình nhé

Nguyên liệu làm súp thịt bò ngon chuẩn vị cho bé

Thịt bò 100 gr

Cà rốt/ Khoai tây 1 củ

Hành tây 1/2 củ

Ngò rí

Hành tím 1 củ

Muối 1/2 muỗng cà phê

Dầu ăn 1 muỗng canh

Dụng cụ thực hiện: Máy xay, nồi hấp, nồi, chén, muỗng,…

Công thức chế biến súp thịt bò ngon, bổ dưỡng cho bé

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Cà rốt gọt vỏ , hành tây bóc vỏ đều cắt hạt lựu. Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành những miếng vuông nhỏ có bề dày cỡ 1 đốt ngón tay.

Đem miếng bò chà xát với 1 củ hành tím khoảng 10 phút rồi rửa lại với vài lần nước để khử sạch mùi hôi. Sau đó cắt bò thành những miếng nhỏ và cho vào máy xay để xay nhuyễn.

Bước 2: Hấp và xay nhuyễn khoai tây

Khoai tây sau khi được cắt nhỏ đem hấp 15 phút cho đến khi khoai chín mềm. Sau đó, bạn lấy ra, để nguội bớt rồi đem đi xay nhuyễn với máy xay.(Nếu không có máy xay có thể dùng thìa tán nhuyễn)

Bước 3: Nấu súp

Bắc nồi lên bếp và cho vào 1 muỗng canh dầu ăn đun nóng, cho hành tây cắt hạt lựu vào, phi thơm. Sau đó, bạn cho thịt bò và cà rốt vào xào khoảng 3 – 5 phút cho chín nguyên liệu. Cho vào trong nồi cỡ 1/3 tô nước (khoảng 300 – 400ml) rồi đun sôi.Tiếp đó, cho khoai tây vào khuấy cho đến khi khoai tây tan đều vào trong hỗn hợp thì 1/2 muỗng cà phê muối vào rồi tắt bếp.

Thành phẩm món súp thịt bò cho bé

Múc súp khoai tây thit bò ra tô và để hơi nguội rồi cho bé ăn. Như vậy mon súp thịt bò bổ dưỡng đã hoàn thành và đầy dinh dưỡng chắc chắn bé sẽ thích mê.

Video hướng dẫn cách nấu súp thịt bò cho bé ngon, đơn giản và bổ dưỡng nhất

Thông tin cách nấu súp thịt bò cho bé ngon, đơn giản và bổ dưỡng nhất

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 10M

Thời gian nấu ăn: 20M

Tổng thời gian nấu ăn: 30M

Món ăn tại nhà dành cho : 3 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 609 calories

Trên đây là công thức nấu súp thịt bò cho bé ngon, đơn giản và bổ dưỡng nhất mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!

Đăng bởi: Hiền Phùng