Nồi chiên không dầu đang là một trong những dụng cụ chế biến thức ăn được ưa chuộng nhất hiện nay. Bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để chiên thịt, nướng thịt,… Một trong những món ăn được rất nhiều gia đình ưa chuộng khi sử dụng nồi chiên không dầu là xúc xích nướng. Cùng chúng mình tìm hiểu cách nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu vừa ngon vừa đơn giản nhé!

1. Nướng xúc xích thường bằng nồi chiên không dầu

Dưới đây là cách nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị nguyên nguyên liệu

Để có nướng xúc xích thường bằng nồi chiên không dầu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau:

Nguyên liệu: Xúc xích (tuỳ vào số lượng và khẩu phần ăn)
Dụng cụ: nồi chiên không dầu, dao, đĩa,…

cách nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

Quy trình thực hiện

Bước 1: Bạn cần chuẩn bị số lượng xúc xích vừa ăn, rã đông nếu cần.
Bước 2: Dùng dao rạch những đường nhỏ xung quanh miếng xúc xích. Điều này sẽ giúp xúc xích dễ chín đều và ngon hơn.
Bước 3: Đặt xúc xích vào nồi chiên không dầu, cài đặt với nhiệt 180 độ trong khoảng 6 – 8 phút tùy vào kích cỡ xúc xích.

Thành phẩm

Sau khi chiên xong, lấy ra xúc xích ra khỏi nồi và thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm với xúc xích và rau sống để món ăn trở nên ngon miệng hơn.

2. Nướng xúc xích phô mai bằng nồi chiên không dầu

Để có thể nướng xúc xích phô mai bằng nôi chiên không dầu, bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây:

Chuẩn bị nguyên liệu

Để có nướng xúc xích phô mai bằng nồi chiên không dầu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau:

Nguyên liệu: Xúc xích, phô mai, dừa nạo (có thể thay bằng khoai tây sấy vụn), tương ớt, tương cà
Dụng cụ: đĩa, chén, dao, nồi chiên không dầu,…

Quy trình thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn dùng que tre xiên qua cây xúc xích.
Tiếp theo, dùng miếng phô mai cuộn bên ngoài miếng xúc xích. Sau đó, rắc bên ngoài lạp xúc xích một lớp khoai tây sấy vụn hoặc dừa nạo.

Bước 2: Nướng xúc xích phô mai bằng nồi chiên không dầu

Để bắt đầu nướng xúc xích trong nồi chiên không dầu, bạn cần làm nóng nồi chiên trước 5 phút với nhiệt độ 180 độ C.
Sau đó nướng xúc xích trong 5 phút ở nhiệt độ 180 độ là hoàn tất.

Thành phẩm

Sau khoảng 10 – 15 phút thực hiện cách nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ có một đĩa xúc xích nóng hổi với lớp vỏ giòn rụm cùng phô mai tan chảy béo ngậy. Bạn có thể thưởng thức cùng với các loại nước sốt như tương cà, tương ớt để tăng vị đậm đà cho món ăn.

3. Nướng xúc xích bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị nguyên liệu

Để có nướng xúc xích bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau:

Nguyên liệu: Xúc xích, bơ, tỏi, hạt tiêu, tương ớt, tương cà
Dụng cụ: Nồi chiên không dầu, đĩa, chén, dao,…

Quy trình thực hiện

Bước 1: Rửa sạch xúc xích, để ráo nước rồi khía vài đường chéo trên xúc xích, có thể rắc chút hạt tiêu lên để khi chiên dậy mùi thơm.
Bước 2: Đập dập tỏi, tách vỏ, băm nhuyễn. Nếu bạn để bơ trong tủ lạnh thì cần đun cách thủy hoặc quay trong lò vi sóng để bơ tan chảy ra.
Bước 3: Trộn đều phần bơ với tỏi vào nhau, sau đó dùng cọ thực phẩm phết lên toàn bộ cây xúc xích.
Bước 4: Nướng xúc xích trong 10-15 phút ở nhiệt độ 180.

Thành phẩm

Chỉ khoảng 10 – 15 phút chế biến, bạn sẽ có một đĩa xúc xích bơ tỏi thơm mùi tỏi kèm theo vị béo của bơ và vị đậm đà của xúc xích. Bạn có thể thưởng thức xúc xích bơ tỏi cùng tương cà hoặc tương ớt để tăng vị đậm đà cho món ăn.

4. Câu hỏi thường gặp

Nếu không sử dụng dầu ăn thì lớp vỏ xù bên ngoài xúc xich có giòn được không?

Câu trả lời là có. Nồi chiên không dầu làm chín thức ăn bằng cách đốt nóng thanh nhiệt, sau đó quạt dưới chảo thổi khí nóng đều khắp bề mặt thức ăn nên sẽ giúp lớp vỏ bên ngoài vàng, giòn không khác gì chiên bằng dầu ăn.

Có cần làm nóng nồi chiên trước khi tiến hành thực hiện cách nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu hay không?

Câu trả lời là có. Theo như hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu, bạn nên bạn nên làm nóng nồi trước khi cho xúc xích vào để nhiệt độ của nồi được ổn định.

Làm thế nào để xúc xích được đậm đà và chín đều khi nướng bằng nồi chiên không dầu?

Nếu bạn muốn xúc xích được chín đều và có vị đậm đà hơn, bạn nên khắc xúc xích và ướp gia vị trước khi nướng. Bạn có thể ướp xúc xích với chút tương ớt, tiêu và đường trong vòng 5 phút.

Có nên lấy xúc xích ra ngay sau khi hết thời gian nướng hay không?

Câu trả lời là không. Tuy không bắt buộc như bạn nên nên đợi một lúc cho nồi bớt nóng rồi mới lấy xúc xích ra để tránh trường hợp bị bỏng da. Khi lấy đồ ăn, bạn cũng nên đeo găng tay nấu nướng để đảm bảo an toàn vệ sinh.

Với những chia sẻ trên của chúng mình hy vọng có thể giúp bạn nắm rõ được cách nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu thơm ngon.

CÀI APP chúng mình ngay để nhận thông tin ƯU ĐÃI mỗi ngày!

Đăng bởi: Dương Trần