Chả tôm cuốn rong biển và cách làm đơn giản
Cách làm chả tôm cuốn rong biển không khó, chỉ cần chị em tỉ mỉ một chút là được. Vừa kích thích vị giác lại vừa đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, đảm bảo mọi người trong gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem. Đặc biệt đây là một trong những món cực kì bổ dưỡng và rất phù hợp với bé yêu. Cùng chúng mình tìm hiểu qua cách làm đơn giản sau đây nhé!
Hướng dẫn làm món chả tôm cuốn rong biển
Chuẩn bị nguyên liệu
-200g thịt lợn xay nhuyễn -100g tôm xay/ băm nhuyễn -Tỏi băm nhuyễn -Cà rốt băm nhuyễn -1 lòng trắng trứng -½ muỗng gia vị
-2 miếng rong biển
Cách chế biến
Bước 1:
– Đầu tiên bạn cho thịt xay vào một cái bát nhỏ rồi cho phần tôm vào.
Bước 2:
– Thêm tỏi, cà rốt băm nhuyễn, rồi cho lòng trắng trứng vào luôn.
Bước 3:
– Nêm ½ muỗng gia vị rồi dùng tay trộn cho thật nhuyễn (nhớ mang bao tay thực phẩm bạn nhé).
– Ướp trong 30 phút.
Bước 4:
– Tiếp theo bạn trải miếng rong biển ra cho thẳng. Rồi cho phần thịt lên.
Bước 5:
– Sau đó cuốn lại cho thật chắc tay. Bạn có thể sử dụng tấm tre để hỗ trợ quá trình cuốn dễ dàng hơn.
Bước 6:
– Tiếp theo thì cho các cuốn vào nồi hấp trong vòng 10 – 15 phút cho chín.
Sau khi chín bạn gắp các cuốn ra và cắt thành từng khoanh tròn thế này, chúc các bạn ngon miệng
Đăng bởi: C101B Điều Dưỡng