Ăn vặt chị 7 bóng đang cực nổi tiếng trên mxh với hình ảnh chị 7 đeo vàng đỏ người cực vui vẻ và duyên dáng.

Lần này quay lại với tiệm ăn vặt 7 Bóng thì lại thêm 1 phen hú hồn vì lượng “vàng” Bảy đeo đã tăng chóng mặt lên tầm 80 cây vàng. Bảy thì vẫn nhiệt tình, vui vẻ và duyên dáng như vậy.

Mình vừa qua là Bảy đã “khoe” vừa tậu 4 em nhẫn hoa mai bự chà bá đeo cho nó “bông” 😂, tay với cổ là kín luôn ấy chứ, lấy nhẫn làm mặt dây chuyền cho nó sang luôn.

Lần này mình quyết tâm xem tận mắt quá trình chuẩn bị món ăn mà người người nhà nhà đều mê CHÂN GÀ SẢ TẮC để review cho mọi người ^^. Lỡ va vào hủ chân gà bên này rồi là chỉ có ghiền thôi, tin tui đi!

Bảy nói: “Bảy đeo nhiều vàng để khách iu lại mua đồ xin vía làm ăn phát tài giống Bảy, chứ Bảy đeo nhiều quá cũng tê tay lắm (Bảy cười)”.

Mình qua thì đang chuẩn bị ngâm chân gà với tai heo nè, toàn mấy cái thau size khủng, nhìn mà “mê” luôn á. Mỗi thau cũng phải 20 – 30kg/ chân gà ấy chứ.

Giá một hộp Chân Gà Sả Tắc 120k/hộp nhỏ, 200k/hộp lớn. Lỗ tai heo ngâm 150k/hộp nhỏ, 200k/hộp lớn.

Tai heo ngâm bên trong có cà rốt với củ cải trắng ăn kèm nữa. Tai heo thì giòn, sần sật thấm vị, thơm phức mùi lá chanh, món này để ăn cơm – ăn bún hay làm đồ nhắm cũng đỉnh lắm đó.

Chân gà mềm, giòn, được cắt khúc dễ ăn, sạch sẽ. Phần quan trọng nhất là nước ngâm, vị đậm đà, đầy đủ chua- cay – ngọt – mặn quyện vào nhau, thêm vị thơm của tắc nữa. Tất cả thấm vào chân gà, ta nói đỉnh của chóp luôn á. 👍👍👍

Nhìn cái thau nước sốt để ngâm là thấy chất lượng rồi nè, quá chừng là gia vị chất lượng luôn. Nước mắm, sả, ớt, lá chanh, tỏi hòa quyện với nhau rất thơm và vừa ăn.

Nước sốt vị vừa ăn, mở hủ ra là sẽ ngửi được ngay cái mùi thơm phức của lá chanh và sả.

Hủ nước chấm chân gà cũng ngon không kém nha, vị chua chua ngọt ngọt thêm tí the the của ớt nữa, càng ăn càng “dính”.

Quá chất lượng nên tiệm lúc nào cũng được khách yêu quý và ủng hộ. Không những chủ quán duyên dáng mà đến món ăn cũng chất lượng, đi mua chân gà mà vừa vui và ngon là tui “phái” rồi đó. Mọi người nên thử nha, rất đáng tiền luôn!

👍ĂN VẶT 7 BÓNG

📍 179 Phó Cơ Điều, Phường 6, Quận 11

⏰ 14H-23H

📞 0938.592.219 (FB: Đỗ Ngọc Thuận)

Đăng bởi: Lê Phú Bằng