ĐỘC LẠ MÌ SỤA NGƯỜI HOA làm từ đậu nành tốt cho tim mạch, dành riêng team mê ăn ngon mà lại muốn giữ dáng.

Mì sụa là một trong những món ăn đặc sắc của người Hoa. Sợi mì vàng óng được làm từ đậu nành chính là sự khác biệt chỉ có riêng ở món mì này.

Tân Hương Nam là một quán bán món mì sụa người Hoa khá lâu đời và nổi tiếng ở Sài Gòn. Cô chủ là người gốc Hoa, đã mở bán món này được hơn 10 năm và được đông đảo thực khách trong và ngoài nước yêu thích thậm chí quán đã được lên đài truyền hình VTV chuyên mục những món ăn ngon tại Sài Gòn.

Sợi mì vàng ươm, óng ánh, đặc biệt là làm tại nhà thủ công 100% theo công thức gia truyền nên mì có độ dai nhất định, beo béo của đậu nành nên ăn không bị ngán chút nào nha.

Ở đây bán rất nhiều món cả khô và nước, giá cả dao động từ 45k một tô thường và 60k cho một tô đặc biệt.Bạn nào ăn khỏe thì hẵng kêu tô đặc biệt nha vì tô thường ăn cũng no ứ hự rồi đó. Đặc biệt quán có món mì sụa khô chả ngũ sắc vô cùng bắt mắt, màu chả được làm từ những nguyên liệu tự nhiên nên rất đảm bảo. 

Mì sụa khô xá xíu với phần xá xíu được ướp rất vừa vặn, nướng bằng than nên thơm đặc trưng lắm, bên ngoài vàng ươm bên trong vẫn giữ được độ mềm nhất định.

Mì hải sản cũng rất tươi,ngọt thịt ăn cùng với chén nước dùng hầm từ xương đã khiến món ăn trở nên hài hòa, càng ăn càng thấy ngon.

Nước sốt trộn mì đặc biệt được nhập từ Bạc Liêu nên phải gọi là độc nhất vô nhị. Nước chấm hải sản và nước chấm xá xíu cô chủ cũng tự làm nên rất lạ miệng. Bạn nào ăn mặn thì hẵng chấm nha vì mì cô trộn cũng rất vừa ăn rồi.

Quán thường khá đông khách vào tầm 9h sáng và 5h chiều nên bạn nào đến vào hai khung giờ này thì chịu khó đợi hơi lâu nhé, nhưng đợi chờ là hạnh phúc mà, món ăn này chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng đâu.

📍 Mì sụa Tân Hương Nam📮 382 Bà Hạt P8 Quận 10⏰ 9h – 21h

Đăng bởi: Mỹ Quyên Lê