Không cần đi đâu xa xôi, ghé HINOMARU thưởng thức bò đúng chuẩn “xách tay” từ Nhật ngon mềm khó cưỡng
Nổi tiếng trong danh sách hiếm hoi những nhà hàng đủ tiêu chuẩn 100% nhập và kinh doanh loại thịt bò cao cấp Nhật Bản- Hoshizora no Kuroushi; Bò Nhật Đất Việt Hinomaru vốn là cái tên được nhiều thực khách nhắc đến và thưởng thức dòng sản phẩm cao cấp này.
Quán tuy nhỏ nhỏ, nằm trên con đường ăn uống sầm uất Phan Xích Long nhưng vẫn rất nổi bật với bày trí gỗ và đèn lồng đậm chất Nhật Bản luôn nha.
Nghe danh về loại thịt bò của trang trại Hoshizora no Kuroushi đã lâu, nay mới có dịp thưởng thức nên mình gọi luôn một bàn với các set thịt nướng hấp dẫn và món lẩu nhúng trứ danh đã làm nên tên tuổi cho Hinomaru gần 1 năm qua.
Tuy là các set thịt cao cấp vừa vặn cho 2-3 người dùng, nhưng giá vẫn rất phải chăng. Rủng rỉnh 1 chút là các bạn có thể dẫn cả nhà hoặc họp mặt đồng nghiệp tại đây cũng rất hợp lý luôn đó nha!
Set thịt và rau củ nướng 568k
(gồm có: Thăn lưng bò Nhật, Ba chỉ heo, Đùi gà không xương, Ba chỉ bò Mỹ).
Set thịt bò Nhật 4 loại 888k
( gồm có 4 loại thịt bò Nhật cao cấp: Thăn lưng, Nạc Vai, Tam Giác Vàng, Thăn ngoại).
Mỗi set đều đã có đầy đủ Kimchi + Rau củ nướng kèm + Rau gói thịt và còn được dọn chung 1 dĩa đậu luộc khai vị rất chỉn chu nha. Riêng khi gọi các Set 4 loại thịt bò Nhật cao cấp bạn còn được tặng Panna Cotta tráng miệng nữa , siêu dễ thương luôn!.
Tùy mình có thể chọn set thịt không/có ướp xốt gia vị để khi nướng miếng thịt sẽ tròn vị hơn. Mình thì lại thích loại không xốt để cảm nhận được vị thịt tươi rõ nét hơn.
Thích nhất vẫn là các món thịt nướng Cao Cấp này sẽ được chính tay anh đầu bếp (cũng là anh chủ quán) nướng cho khách thưởng thức. Miếng thịt khi nướng ra độ chín vừa phải vẫn còn rất mọng nước và thơm ngon.
Tùy thích bạn có thể ăn cùng nước chấm đặc trưng của quán chuẩn bị hay cuốn cùng rau và kim chi nữa là bá phát.
Và bữa tiệc sẽ đủ vị hơn nếu được kết thúc bằng một chiếc lẩu nhúng trứ danh Hinomaru.
Lẩu Suki Yaki 368k
(dùng cùng mì udon và Nạc vai bò Nhật)
So với các quán khác mà mình ăn trước đây, thì nước lẩu Suki Yaki của Hinomaru rất thơm, đậm đà và có độ sánh nhẹ. Rất vừa vị khi nhúng các loại thịt bò Nhật, rau, nấm và cả đậu hủ tươi non nữa. Kèm theo đó còn được tặng tráng miệng là Panna Cotte thơm lừng nữa nha.
Đừng quên chấm ngập trong trứng gà sống Ise hảo hạng để cảm nhận hết được từng thớ thịt bò ngọt mềm vốn từ lâu đã làm nên tên tuổi cho Hoshizora no Kuroushi.
Ngoài ra ở Hinomaru còn có các món ăn truyền thống và Set cơm Nhật đầy đủ dinh dưỡng để bạn lựa chọn, hương vị thì không thua bất kỳ một nhà hàng khu trung tâm nào mà giá thì cũng rất mềm luôn!
Nhà hàng Bò Nhật Đất Việt – HINOMARU
Tại 412 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận.
Giờ hoạt động 10:00 – 22:00.
Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangthitnuongHINOMARU
Đăng bởi: Nguyễn Tú
