Ẩm Thực

Kiến thức khi mang thai: Bà bầu ăn rong biển được không?

Rong biển là loại rau cực tốt nhưng chúng cũng vô cùng độc nếu như dùng không đúng cách và ăn không đúng người. Đó là lý do vì sao khi mang thai, mẹ bầu nên tìm hiểu thật kỹ thông tin về loại rau này trước khi lựa chọn sử dụng. Ngay bây giờ, hãy cùng chúng tôi giải mã xem bà bầu ăn rong biển được không nhé.

kiến thức khi mang thai: bà bầu ăn rong biển được không?

Bà bầu ăn rong biển được không?

Thành phần chất dinh dưỡng có trong rong biển

Rong biển là một loại thực vật sinh sống ở dưới biển. Sau khi được thu hoạch, chúng có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Vị rong biển hơi tanh và khó ăn nhưng chắc chắn một khi đã thử thì bạn sẽ chỉ có “nghiện” mà thôi.

Không chỉ ngon mà trong rong biển còn chứa rất nhiều các loại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như:

Tên chất dinh dưỡng Định lượng trong 100g rong biển Lợi ích với mẹ bầu và thai nhi
Protein 6g Cực kỳ cần thiết cho sự phát triển các con người. Đối với mẹ sẽ giúp phát triển mô vú và tử cung. Còn với bé, đây là chất giúp hình thành lên cơ thể hoàn thiện.
Carbohydrate 81g Sai khi vào cơ thể sẽ phân hủy thành glucose giúp nuôi dưỡng tế bào mẹ và bé.
Kali 1796mg Cân bằng chất lỏng trong cơ thể và các chất điện giải.
Canxi 264mg Giúp hình thành và phát triển xương cho bé. Đồng thời, tránh loãng xương ở mẹ.
Folate 50% RDI Ngăn ngừa các khuyết tật có thể xuất hiện ở trẻ như: khuyết tật ống thần kinh, sứt môi, hở hàm ếch.
Sắt 20% RDI Phòng ngừa tình trạng sảy thai, sinh non, băng huyết và nhiễm trùng hậu sản.
Natri 70% RDI Điều hòa, duy trì, bù đắp lại lượng mất nước trong cơ thể
Vitamin K 80% RDI Đóng vai trò vận chuyển canxi vào cơ thể của mẹ và bé
Chất xơ, omega 3, vitamin C, A

Bà bầu ăn rong biển được không?

RDI là lượng chất dinh dưỡng cần thiết mà cơ thể cần phải tiêu thụ mỗi ngày để có được một sức khỏe tốt. Như vậy, với hàm lượng dinh dưỡng như trên thì có thể thấy đây là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người.

kiến thức khi mang thai: bà bầu ăn rong biển được không?

Mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn rong biển

Nếu bạn đang tìm kiếm cầu trả lời cho câu hỏi bà bầu ăn rong biển được không thì câu trả lời chắc chắn là CÓ. Trong đó, 5 lợi ích lớn mà rong biển mang lại cho mẹ bầu đó là:

Tác động tốt đến sự phát triển của thai nhi 

Trong rong biển có chứa hàm lượng omega-3 rất cao. Vì thế, khi mẹ bầu ăn loại rau này chính là cung cấp Omega-3 một cách gián tiếp cho sự phát triển của thai nhi.

Trong quá trình hình thành bào thai, Omega-3 đóng vai trò quan trọng giúp cho hệ thần kinh, não bộ cũng như thị giác của con được phát triển cực kỳ tốt. Điều này giúp con sinh ra thông minh, lanh lợi hơn. Đồng thời, tránh cho con không mắc phải các bệnh vặt.

Giảm tình trạng táo bón của mẹ bầu 

Táo bón là tình trạng thường gặp ở các mẹ bầu. Mà theo như bảng thống kê phía trên, trong thành phần của rong biển có chứa chất cellulose – chất xơ không hòa tan.

Khi vào cơ thể, chất xơ này sẽ giúp làm mềm phân đồng thời hỗ trợ quá trình đại tiện của mẹ một cách dễ dàng. Đồng thời, chúng cũng giúp hỗ trợ cho việc co bóp của đường ruột một cách hiệu quả để thức ăn có thể tiêu hóa một cách dễ dàng hơn.

Không chỉ dừng lại ở đó, Cellulose còn giúp hạn chế sự hình thành cũng như phát triển các tế bào gây ung thư xuất hiện trong hệ tiêu hóa. Từ đó, hạn chế tình trạng như ung thư đường ruột, ung thư trực tràng có thể xuất hiện ở mẹ bầu.

kiến thức khi mang thai: bà bầu ăn rong biển được không?

Canh rong biển giúp mẹ tiêu hóa tốt

Mẹ bầu có thể ăn rong biển vì hạn chế rạn da 

Bà bầu ăn rong biển được không? Câu trả lời dành cho bạn là có vì loại rau này sẽ giúp hạn chế tình trạng rạn da ở phụ nữ mang thai. Đây là vấn đề mà có đến 90% chị em gặp phải khi mang thai, nhất là ở tháng thứ 6-7 của thai kỳ.

Trong rong biển có chứa hàm lượng lớn các chất vitamin A, C, K sẽ giúp tăng độ đàn hồi cho da một cách hiệu quả. Mẹ có thể bổ sung rong biển vào bữa ăn hằng ngày để có thể hồi phục các mô da bị tổn thương, hạn chế tình trạng rạn dạ. Đồng thời, giữ cho da được hồng hào và mịn màng.

Ngăn tình trạng chảy máu chân răng ở mẹ bầu

Khi mang thai, hormone ở cơ thể mẹ bầu sẽ có sự thay đổi. Đây chính là nguyên nhân khiến cho mẹ bầu bị chảy máu chân răng. Tình trạng này thường xuất hiện ở tháng thứ 2 của thai kỳ.

Theo lời khuyên của các chuyên gia thì mẹ bầu cần phải bổ sung các loại thực phẩm có hàm lượng cao vitamin C, vitamin K để ngăn chặn tình trạng này. Và theo như bảng dinh dưỡng thì rong biển có hàm lượng vitamin C, K trung bình lên đến 80% RDI.

Phòng ngừa bệnh tật sau sinh cho mẹ bầu

Sau sinh, mẹ còn có thể gặp phải rất nhiều vấn đề về sức khỏe như: đau lưng, đau xương khớp bởi trọng lượng cơ thể gia tăng. Để cung cấp đủ lượng canxi cho cơ thể, mẹ bầu nên bổ sung thêm rong biển vào bữa ăn hằng ngày.

Bên cạnh đó, rong biển cũng rất giàu chất chống oxy hóa sẽ giúp cơ thể của bạn chống lại được căn bệnh trầm cảm của mẹ bầu sau sinh.

kiến thức khi mang thai: bà bầu ăn rong biển được không?

Rong biển có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao

Những bà bầu nào không nên ăn rong biển?

Sau khi tìm hiểu về hàm lượng dinh dưỡng cũng như lợi ích của rong biển, nhiều mẹ bầu sẽ chắc chắn câu trả lời cho câu hỏi “Bà bầu ăn rong biển được không?” của mình là CÓ. Thế nhưng điều này chưa chắc đã đúng đâu nhé. Vì nếu mẹ nằm trong một trong những đối tượng sau đây thì không nên ăn rong biển.

Mẹ bầu mắc bệnh cường giáp

Trong 100g rong biển có chứa tới 1 -1,8 mg I-ốt. Mà theo khuyến nghị thì phụ nữ mang thai chỉ nên hấp thụ hàm lượng I – ốt ở mức 0,22mg – 0,27 mg. Có thể thấy, hàm lượng I- ốt có trong rong biển là khá cao. Vì thế, nếu mẹ bầu nào bị cường giáp khi ăn rong biển sẽ khiến cho tình trạng bệnh bị nặng hơn.

Mẹ bị nóng trong, mụn nhọt

Việc ăn rong biển sẽ khiến cho nội tiết tố trong cơ thể của mẹ bầu bị mất cân bằng. Vì thế, những mẹ nào thường xuyên bị nóng trong, nổi mụn nhọt hãy thật cân nhắc khi lựa chọn.

Nhiều trường hợp, nếu như meh nặn mụn còn có thể bị sốt, gây đau. Để mụn phát triển thành sưng, viêm thì lại càng khó để điều trị.

kiến thức khi mang thai: bà bầu ăn rong biển được không?

Mẹ bầu bị nóng trong không nên ăn rong biển

Người tiêu hóa kém, dễ lạnh bụng

Rong biển là một loại thực vật có tính hàn với khả năng giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Thế nhưng nếu mẹ bầu ăn quá nhiều hoặc lạm dụng các loại đồ ăn này thì rất dễ bị lạnh bụng, gây nên tình trạng tiêu chảy, mất nước.

Đặc biệt, những ai đã có tiền sử bị dị ứng với rong biển cũng như các loại hải sản khác như cua, tôm, gạch thì tốt nhất là không nên ăn loại rau này.

Cách lựa chọn rong biển cho mẹ bầu

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại rong biển khác nhau bao gồm: rong biển tươi, khô hay đã qua chế biến. Theo khuyến cáo của các chuyên gia thì mẹ bầu nên ăn các loại rong tươi thay vì chọn loại đã qua chế biến. Bởi hàm lượng muối trong các món ăn này khá cao.

Khi chọn mua rong biển, bạn nên chọn loại có màu xanh đậm và độ bóng vừa phải. Sử dụng rong biển non như vậy khi nấu ăn sẽ mềm hơn và không bị dai. Mỗi ngày mẹ chỉ ăn tối đa là 100g rong biển và nên chia nhỏ ra thành nhiều bữa khác nhau.

kiến thức khi mang thai: bà bầu ăn rong biển được không?

Lưu ý khi lựa chọn rong biển cho mẹ bầu

Bà bầu ăn rong biển được không? Mẹ đã tìm được cho mình câu trả lời rồi chứ? Hãy lựa chọn chính xác để có được một thai kỳ khỏe mạnh nhé.

Đăng bởi: Thị Thương Vũ

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก