Kỹ thuật trồng cây gừng gió đơn giản tại nhà
Gừng gió là 1 loại cây có tính ứng dụng cao trong y học, nó thường được dùng để chữa các bệnh liên quan đến dạ dày hay hệ tiêu hóa, đường ruột. Nhiều người đã trồng cây gừng gió tại nhà để làm các bài thuốc bảo vệ sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu kỹ thuật trồng gừng gió đùng cách tại nhà qua bài viết sau đây nhé.
Trб»“ng cГўy gб»«ng giГі tбєЎi nhГ
1. Chuẩn bị trước khi trồng
Thời vụ trồng
Trồng cây khoảng từ đầu tháng 1 đến tháng 4 là thời gian thích hợp nhất để trồng cây gừng gió. Sau đó khoảng 5 – 6 tháng, gừng gió sẽ được thu hoạch. Khi thu hoạch bạn chỉ cần cắt vừa đủ số lượng cần dùng, nên để lại 1 ít gừng để tiếp tục tạo giống cho cây phát triển, không nên thu hoạch hết trong 1 lần.
Chuẩn bị đất
Cây gừng gió cần đất tương đối tốt, tơi xốp, ít đá lẫn, khả năng giữ nước lớn nhưng thoát nước tốt, có độ ẩm đầy đủ trong suốt thời gian cây sinh trưởng, tốt nhất là đất mùn rừng hay đất đồi + xơ dừa + trấu hun (1:1:0,5), không ưa đất cát và đất sét.
Chọn cây giống
Gừng giống có thể lấy ngay sau khi thu hoạch hoặc sau khi được bảo quản trong một thời gian ngắn. Chọn củ gừng già (phần thân chính của dánh gừng từ đủ 9 tháng tuổi trở lên), bẻ hoặc cắt các đoạn củ (ánh) dài 2,5 – 5cm, trên mỗi ánh phải có ít nhất 1 mắt mầm (chồi ngủ).
Giống cây bạn cần được xử lý với các loại thuốc để phòng và diệt nấm bệnh. Sau đó tiến hành trồng ngay để đảm bảo khả năng nảy mầm hoặc có thể ủ giống cho lên chồi rồi mới trồng, cách này sẽ tiết kiệm công trồng dặm về sau.
Bạn nên chọn những củ gừng gió phải có kích thước to hơn gừng thường, cầm chắc tay, ruột màu vàng, mùi thơm ngọt dễ chịu.
2. Cách trồng cây gừng gió
Trước tiên bạn xới đất cho tơi xốp, có thể tưới 1 chút nước sạch để tạo độ ẩm giúp công đoạn trồng gừng được diễn ra dễ dàng hơn. Sau khi đào hố bạn tiến hành trồng đặt giống sâu 3 – 5cm lấy đất mịn phủ lên rồi ấn nhẹ tay.
Trồng với mật độ vừa phải, không quá dày cây cách cây 30cm, hàng cách hàng 40cm, luống cách luống khoảng 50cm, bề rộng luống 1 – 2m.
Chăm sóc cây gừng gió
Bạn trồng dưới tán rừng hoặc ngoài trời nhưng cần có lưới che. Cần cung cấp đủ nước cho gừng phát triển nếu thời tiết khô hạn. Tuy nhiên, trong quá trình trị bệnh ở một số thời điểm nhất định thì việc cắt giảm nước tưới để hạn chế sự lây lan của dịch hại là cần thiết.
Tiến hành phun trừ hoặc làm cỏ dại bằng tay vào giai đoạn 25 – 30 ngày sau khi trồng, kết hợp với bón thúc đợt 1 cho cây. Trong các tháng sau, khi thấy cỏ dại thì phải làm sạch, không để củ gừng lộ khỏi mặt đất nhằm đảm bảo phẩm chất và giá trị thương phẩm.
Phân bón sử dụng cho 1ha trồng gừng cần 20 tấn phân chuồng và 1 – 1,5 tấn vôi bột, 110N – 30 P2O5 – 100 K2O được chia làm 5 lần bón, như sau:
Bón lót: toàn bộ vôi và 1/5 lượng phân;
Bón thúc: chia làm 4 đợt, mỗi đợt 1/5 lượng phân
- + Đợt 1 vào 30 ngày sau khi trồng;
- + Bón đợt 2 vào 60 ngày sau khi trồng;
- + Bón đợt 3 vào 90 ngày sau khi trồng;
- + Bón đợt 4 vào 120 ngày sau khi trồng.
Chăm sóc cây gừng gió
Phòng trừ sâu bệnh
Sâu đục thân thường xuất hiện vào đầu mùa mưa. Sử dụng các loại thuốc trừ sâu có tính lưu dẫn như: Basudin, Regent, Furadan…
Khi thấy bướm sâu đục thân xuất hiện hoặc sâu ở tuổi 1 – 2 thì tiến hành phun thuốc diệt ngay, nếu chậm trễ, khó phòng trị kịp thời.
Bệnh cháy lá do nấm Fusarium gây nên thường vết bệnh xuất hiện trên chóp lá và cháy từ chóp lá xuống. Nếu bệnh phát triển mạnh, nấm tấn công vào nách lá, xuống củ làm chết cả cây. Sử dụng các loại thuốc Appencard, Bavistin.
Bệnh thối vàng do nấm Fusarium gây vàng lá, sau đó rụng và chết tương đối chậm, trên củ có vết màu nâu, phần củ nhăn nheo và tóp lại có phủ lớp tơ màu trắng. Bạn cần xử lí đất và giống trước khi trồng, sử dụng các loại thuốc Appencard, Carban, Carbenzim, Ridomyl, Score…
Thu hoạch cây gừng gió
Khi gừng có lá vàng và khô trên 2/3 số là là có thể thu hoạch gừng. Khi thu hoạch bạn chú ý tránh làm gãy, dập gừng. Kĩ thuật thu tránh gãy là giữ nguyên cả khóm củ gừng bạn cuốc xa gốc 20cm, sau đó nhổ nhẹ để lấy cả khóm củ, tỉa hết đất để có tảng củ của khóm.
Chúc các bạn thành công với cách trồng cây gừng gió này nhé.
Topcachlam
Đăng bởi: Mã Văn Sòng
